Himbeerbalsamessig 0
15,5/ 20
Punkte
Zeigt sich fast schwarz auf dem Löffel. Sehr komplex mit deutlichen, intensiven Himbeernoten, etwas Himbeersirup, föankiert von herben Noten. Dicht verwoben.
TIPP: Himbeer ist immer ein guter Begleiter zu Wildgerichten beispielsweise bei Hirschsiedfleisch als Salat
Wurde verkostet in Seitensprung-Guide: Essig (3 | 2020) INT