Zieregg Sauvignon Blanc Grosse STK Lage 2017

Zieregg Sauvignon Blanc Grosse STK Lage 2017

19,0/ 20
Punkte

Die Nase wird dominiert von Rauch, Feuerstein. Mit Luft kommen Johannisbeeren und Stachelbeere dazu, eine Spur Anis. Am Gaumen sehr straff, wieder sehr rauchig, deutlich vom Kalk geprägt. Zarte gelbfruchtige Anklänge, sehr verhalten, der Wein ist kein Monster - früher konnte er vor Kraft kaum laufen - er zeigt jetzt feingliedrige, immer kühle Eleganz. Extrem feinnervige Säure, der Wein vibriert ganz leicht. Potential für Jahrzehnte. Ein ganz großer Sauvignon Blanc - auch im weltweiten Vergleich!

Verkostet in Guide: Sauvignon Blanc aus Deutschland, Österreich und Schweiz (6 | 2020) INT

VINUM TOP 100 2020 (12 | 2020) INT

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2017
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Produzent
Weingut Tement
8461 Berghausen
Weblink
Vol.-%
13 %
Trinkfenster
2022 - 2035
Preisklasse
i

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