Asselheimer St. Stephan Merlot trocken 2017

Handwerk, Qualität & Stil! Der junge Michael Schroth gibt in der Pfalz richtig Vollgas und setzt auf Rotweine mit Klasse. Dicht & extraktreich mit viel Brombeere und Heidelbeere strömt der Merlot zuerst in die Nase. Dann kommt ein dichtes Bukett von Nelken, Zimt nebst delikaten Schokoladentönen. Definierte Tannine und eine frische Säure machen den Wein im großen Eichenholzfass gereiften Wein zur echten Entdeckung.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (10 | 2021) DE