Brauneberger Klostergarten Pinot Noir Qualitätswein trocken *** 2018
Duftet reif und kühl zugleich, die Aromatik des Schiefers trifft auf Himbeere. Auch im Mund eher duftig, wieder die Würze des Boden, auch Salz, das Holz spürbar aber eingebunden. Hat Druck, auch Dichte, bleibt mittelkräftig, wider Würze. Hintenraus kommt wieder Frucht ins Spiel, auch der mineralische Biss am Zahnfleisch. Beste Anlagen.
Guide: Rote Mosel (5 | 2022) DE