Schweizer Landwein Satin Noir 2021
16,5/ 20
Punkte
Aus Cabernet Sauvignon und einem Resistenzpartner gezüchtet. In der Nase noch verhalten, aber ansprechend und durchwegs edel. Aromen von frischen Wiesen- und Medizinalkräutern, dazu Beeren und etwas Pfeffer. Auch im Gaumen sehr ausgewogen, mit belebendem Spiel zwischen Extraktsüsse und einer präsenten, ja fast schon kecken Säure. Mittlere Länge. Sehr trinkig.
Scholl & Vaterlaus (5 | 2022) INT