DO Penedés Terraprima Blanc 2021

16,5/ 20

Punkte

Xarel-lo, Macabeo und Malvasia de Sitges mit im Auftakt markanter Feuersteinnote. Opulent und reife Frucht beherrschen die Nase. Dann am Gaumen exotisch mit Papaya, Mangoschale und Muskat. Die Ganztraubenpressung ohne zu Entrappen bringt hier eine faszinierende Dichte. Dabei ist er ganz straff, trocken und griffig. Einschenken und an die Fischbar in Stjes am Strand denken.