Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Blanc Clos du Vignon 2019

16,0/ 20

Punkte

Aus der 40 Jahre alten Parzelle Clos du Vigneron in Marey les Fussey kommen die selektierten Chardonnay-Trauben für diesen klassischen Burgunder. Die Hälfte des Weines reift nach der Gärung im Edelstahltank, im neuen Barrique. Subtile Burgunder typische Noten von weißen Früchten, Mandeln und einem Hauch von Karamell machen diesen komplexen Chardonnay zu einem perfekten Begleiter zur Seezunge.