Extra Brut Herr Schmitt & die Pinots 0

Dezente Gelbfrucht mit floraler Aromatik, verspielt. Am Gaumen mit grüner Apfelfrucht, straighter Säure, schöne Mousse, phenolischer Grip auf der Zunge. Zartbitteres Finale nach Mandeln. Gute Länge. Am Gaumen ist dieser Sekt aufregender als in der Nase.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2022 (12 | 2022) INT
Kat. 1: Sekte aus Burgunder-Rebsorten