Elbling Brut Crémant klassische Flaschengärung 2018

Helles Strohgelb. Feine Bittermandelnote. Eher zurückhaltend. Gebäck auch am Gaumen, eigener Charakter. Frisch und eher unscheinbar, aber dennoch überraschend. Spannend und animierend mit würzigen Noten. Bittermandel im Abgang.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 7: Sortenvielfalt & Cuvées