Siebeldingen Pinot Sekt b. A. Brut B Privé 2008

Zeigt in der Nase deutliche Pinotfrucht, Kirsche, Unterholz, sogar eine Spur Leder als Ausdruck der Reife. Am Gaumen kraftvoll, sehr dicht, reichhaltig, erzeugt Druck. Die Säure sublim eingebaut, trägt ohne vorzustechen. Feinporiges Mousseux, hochelegant, 'erhaben', dürfte ausgesprochen gut zur feinen Küche passen.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 3: Burgunder-Sekte Supreme