Blanc et Noir Brut nature 0

Frische, zitronengelbe Farbe. Im Duft treffen Limette und Mandarine auf Wachs und Honig. Am Gaumen saftig, die Perlage ist lebhaft, aufschäumend, aber macht unheimlich Spass! Die Säure ist fein und schön eingebunden, am hinteren Gaumen ein bisschen Grapefruit. Sehr harmonisch, elegant und mit einer schönen Länge versehen.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte | Platz: 4