Mendoza Malbec Single Vineyard 2021

Die Trauben stammen von einer Einzellage an den Ausläufern der Anden, auf etwa 900 Meter über dem Meeresspiegel. Sattes Rubinrot im Glas. Zuerst so viel Cassis, dass wir an Cabernet Sauvignon denken mussten. Dann kommt Pflaume und Eukalyptus hinzu. Am Gaumen deutlich mehr Würze. Getrocknete Tomaten und Rinderbrühe. Dann zeigt sich eine reife Cassis-Tiefe. Die Säure gibt Lebendigkeit und der Gerbstoff ist reif und sanft.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (9 | 2025) DE