Rioja DOCa Predicador Blanco 2023

Grüngelb. Mittlere Intensität, zuerst medizinal, geht dann wohlig auf in Gerste, frittiertem Grünkohl und karamellisierten Sonnenblumenkernen, Petersilie. Quitte, Litschi, Orangeat, geröstete Pinienkerne und gegrillter Fenchel. Wacholder und Nashibirne. Am Gaumen eher erdig-würziger Einschlag, deutlich von Alkoholwärme geprägt, wird aber von straffer Säure gerade so eingefangen, zitrisch-wachholdrig. Lang

Wurde verkostet in Best of Rioja 2025 (11 | 2025) INT
Category 6: Genérico/Vino de Autor/Joven/Crianza - blanco