Vully AOC - Fribourg Traminer! Savagnin rose aromatique 2021
93/ 100
Punkte
Sehr trüb und ziegelrot. Erinnert in der Nase an roten Apfel, Rose sowie getrocknete Feigen und rote Steinfrucht. Präsente, aber elegante und reife Säure, die an Pflaumen erinnert. Die Aromatik des Gewürztraminers ist präsent, aber nicht im Vordergrund. Würzig und etwas herb, wie wenn man auf Traubenkerne beißt. Anfangs speicheltreibend; im langen, komplexen Abgang trocknen die Tannine. Ein sehr gelungener Orange Wine.
Wurde verkostet in Repo: Mont Vully und seine Weine (10 | 2025) CH