DO Cava Gran Reserva Tresor 2021

Blasses Zitronengelb mit feiner, lebendiger Perlage. Schon in der Nase entfaltet sich ein strahlendes Orangen-Mosaik: zuerst helle Orangenblüten, dann saftige Orangenzeste und Grapefruit. Mit etwas Luft schimmert eine feine Mandelnote durch und verleiht Tiefe. Am Gaumen wirkt er wie eine edle, trockene Blutorangenlimonade: saftig und von einer animierenden, feinherben Bitternote getragen. Die Perlage ist cremig und belebt zugleich, der Abgang verführerisch.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (3 | 2026) DE

Verkostet von: Claudia Stern