Forster Ungeheuer Riesling Sekt b. A. Brut *** 2016
In der Nase Aprikose und Limette, Zitronenthymian, dazu deutliche Brot-/Hefenoten und ein nussiger Unterton. Am Gaumen straff und zupackend, mit salzig-mineralischer Kontur und guter Länge; die Reife bringt Textur und Tiefe, ohne den Riesling-Kern zu verdecken. Gastronomisch gedacht, eher Tisch als Terrasse.
Lotnummer:
50401183625
Degorgier-Datum:
Keine Angabe
Wurde verkostet in
VINUM Deutscher Sekt Award 2026 (4 | 2026) DE
Kategorie 5: Riesling Premium