DO Utiel-Requena Tardana Sabinilla 2023

90/ 100

Punkte

Pfirsich, Quitte und ein Anflug an Petrol prägen die Nase, Geranien sowie etwas Aloe vera. Am Gaumen stoffig und dicht im Ansatz, saftige Entwicklung, die Säure eingebunden, umhüllt von cremiger Fruchttextur. Zeigt hier Zitrustee und Limettenabrieb, mit sanftem Pinsel. Griffig, zarter Zug am Zahnfleisch, mittlere Länge. Aus der lokalen Sorte Tardana gekeltert.