Weissburgunder trocken Aus den Lagen 2025

92/ 100

Punkte

Reduktive Nase mit Rauch und kreidigen Anklängen, wenig sortentypische Frucht. Am Gaumen straff und vertikal geführt, salzig unterlegt, mit nur angedeutetem Schmelz. Setzt klar auf Struktur und Spannung, wirkt puristisch und fokussiert. Ausgeprägt würziges, langes Finale.