Bielersee AOC Sauvignon Blanc Schafiser 2009

17,5/ 20
Punkte

Blasses Gelb mit Grünreflex. Eine Nase von bester Intensität mit mineralischen und fruchtigen Noten. Es treten Grapefruit, Cassis, etwas Brennnessel und Minze auf. Im Gaumen ist der Wein praktisch die Reflektierung der Nase. Man spürt, dass der Wein perfekt die Rebsorte Sauvignon Blanc vertritt. Sehr schön! Braucht etwas Luft. Ich empfehle diesen Wein zu dekantieren, damit er sich optimal ausdrücken kann.

Guide Schweiz: Bielersee (4 | 2011) CH

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2009
Region
Bielersee/Lac de Bienne
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Produzent
Rebgut der Stadt Bern, Hubert Louis, La Neuveville
2520 La Neuveville
Weblink
Trinkfenster
2011 - 2013
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