Scharzhofberger Mosel 2010

Wenn man wie das Bischöfliche Weingut mit sechs Hektar im Scharzhofberg Besitz hat, dann kann man von dieser berühmten "Spielwiese" bezaubernde Weine erzeugen. Pfirsich, Maracuja und Apfel im sehr ausgeprägten Aroma; straff, stahlig, toller Nerv. 10,1 g/l Säure sind bestens verpackt und nicht spürbar. Hat schon Auslese-Facetten.

Wurde verkostet in Riesling Spätlese (10 | 2011)