Winzerlegende: Ernst Triebaumer, Burgenland Besuch bei «E.T.» Text: Rudolf Knoll, Fotos: Sabine Jackson Besuch bei Ernst Triebaumer, BurgenlandErnst Triebaumer sorgt dafür, dass seine Schweine nicht hungern.Auf Augenhöhe mit den SchafenWenn Mutter Margarethe Bohnenstrudel auftischt, strahlt die ganze Familie.Bohnenstrudel auf dem Tisch - guten Appetit!Der Bohnenstrudel ist familienintern fast so legendär wie der Blaufränkisch Mariental 1986. vinum+ Weiterlesen? Dieser Artikel ist exklusiv fürunsere Abonnenten. Ich bin bereits VINUM-Abonnent/in Ich möchte von exklusiven Vorteilen profitieren Login Abonnieren Das könnte Sie auch interessieren Das Château des Trentino Carlo Guerrieri Gonzaga Auf der Tenuta San Leonardo im südlichsten Zipfel des Trentiner Etschtals schuf Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga vor 45 Jahren einen Monolithen des neuen… Der Mann, der dem Wein zuhört Chris Ringland Chris Ringland sitzt nicht da wie einer, der eine Legende verwaltet. Mit Herz und Weitblick Familie Perrin Der Familie Perrin ist es gelungen, ein florierendes, generationsübergreifendes Familienunternehmen zu schaffen – ganz nach italienischem Vorbild. Von wegen Hausmeister Gert Joachim Aldinger Er sei nur der «…Hausmeister eines renommierten Weingutes», sagt der gerade 70 gewordene Gert Aldinger über sich selbst und lächelt. Alvarinho im Fluss der Veränderung Winzerlegende Anselmo Mendes Anselmo Mendes aus dem Norden Portugals hat der Region Vinho Verde entscheidende Impulse gegeben. Dafür wurde er regelrecht mit Auszeichnungen überhäuft, als «Mr.… Der Weingutsammler Winzerlegende Marchese Lamberto Frescobaldi Sie haben den modernen Weinbau Italiens geprägt: die Marchesi Frescobaldi aus Florenz. Zurück zur Übersicht
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