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Tipps & Tricks
5 Klischees über...
Sherry ist oldschool !
Sherry - ein Getränk für alte Damen? Aber Sherry kann…
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5 Klischees über...
Schwere Flasche – grosser Wein
Je schwerer die Flasche, desto besser der Wein? Das…
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5 Klischees über...
Bloss kein Supermarktwein
Fünf Klischees über den schnellen Griff zu einer…
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5 Klischees über...
Malbec kommt aus Argentinien !
Blickt man ins Weinregal, dann könnte man den Eindruck…
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5 Klischees über...
Kabi(nett) geht immer
Kabinett ist eine deutsche Wein-Prädikatsstufe, die aus…
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5 Klischees über...
Ab in den Topf : der Kochwein…
Als Kochwein wird oft alles an Wein verwendet, was man…
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5 Klischees über...
Portwein ist oldschool !
Das Image von Portwein ist wirklich angestaubt, fast so…
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5 Klischees über...
Klein ist nicht immer fein
Kleine Flaschen, auch halbe Flaschen genannt, mit nur…
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5 Klischees über...
Weltstar Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist rustikal, ruppig und sehr…
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5 Klischees über...
Zur Pizza passt alles | Tipps…
Welcher Wein passt zu welcher Pizza? Entscheidend für…
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5 Klischees über...
Wein ist doch immer Natur!
Nur Trauben und sonst nichts? Eine offizielle…
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5 Klischees über...
Welches Wasser zum Wein ?
Eine Schorle oder ein Spritzer, also ein Gemisch aus…
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5 Klischees über...
Eine Frage der Haltung
Zwar gibt es Wein-Tumbler, aber der Stiel des…
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5 Klischees über...
Spargelwein muss sein !
Welcher Wein zu Spargel? Denkt man an Spargelgerichte,…
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5 Klischees über...
Alternative Weinbegleitung ist…
Eine Alternative zu Wasser und einfachem Saft kann ein…
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5 Klischees über...
Barrique steht für Qualität im…
In südlichen Gefilden werden Rotweine, die jung und…
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5 Klischees über...
Kleine Traube, grosser Star!
Tempranillo steht für spanischen Wein.…
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5 Klischees über...
Zu warm oder zu kalt?
Zimmertemperatur für Rotwein, wohingegen der Weisswein…
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5 Klischees über...
Grauburgunder ist langweilig!
Grauburgunder, auch Pinot Grigio, Pinot Gris oder…
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5 Klischees über...
Tannine: Kantig und jung,…
Je dicker die Traubenschale, desto mehr Tannine, denn…
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5 Klischees über...
Syrah: Üppig oder elegant?
Kaum eine Rebsorte lässt sich bei flüchtiger…
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5 Klischees über...
Roter ist schwer, Weisser ist…
Rotwein, der immer schwer ist, und Weisswein, der immer…
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5 Klischees über...
Grosses Label – grosser Wein ?
Sind teure Weine automatisch gut? Stehen grosse Brands…
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5 Klischees über...
Frisch, jung, Vinho Verde
Vinho Verde, übersetzt «Grüner Wein», bezieht sich…
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5 Klischees über...
Bauchige Flasche – der…
Steht diese aussergewöhnliche, bauchige Weinflasche vor…
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5 Klischees über...
Fruchtwein: Beerenwein, Cider…
Theoretisch kann jede Frucht verwendet werden –…
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5 Klischees über…
Glühwein
Weihnachtszeit ist Glühweinzeit. Der klebrige und süsse…
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5 Klischees über…
Beaujolais Primeur
Der Beaujolais Primeur ist der einzige Wein…
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5 Klischees über…
Veganer Wein
Veganer Wein ist auf immer mehr Weinkarten und in immer…
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5 Klischees über...
Heurigen
Eine grosse Tradition in Österreich ist der Besuch…
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5 Klischees über…
Trollinger und Vernatsch
Ob man sie nun Trollinger, Vernatsch oder Schiava…
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5 Klischees über...
Rosé-Weine
Man verbindet Rosé mit Urlaub, den leichten und…
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5 Klischees über…
Tisch-, Tafel- & Landwein
Für die verschiedenen Qualitätsstufen von Wein gibt es…
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5 Klischees über…
Das Elsass
Das Elsass steht für weisse, süsse und einfache Weine,…
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5 Klischees über…
Weinschorle, G’spritzter oder…
Ob man es nun Weinschorle, G’spritzter oder Spritzer…
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5 Klischees über…
Magnums und andere…
Magnums und weitere grossformatige Weinflaschen machen…
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5 Klischees über…
Süsswein
Nicht jeder Süsswein ist eine Offenbarung zu…
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5 Klischees über...
Der Kater am nächsten Morgen
Der berühmte Kater. Eigentlich ja nur ein Glas Wein zum…
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5 Klischees über…
Nebbiolo
Nebbiolo gilt als kompliziert, die Traube hat hohe…
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5 Klischees über...
Alte Weine
Altweintrinker. Ihnen kommt ein frischer Jahrgang nicht…
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Klischees über…
Prosecco
Prosecco ist langweilig? Nur ein einfaches, belangloses…
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5 Klischees über...
Sauvignon Blanc
Die Heimat des Sauvignon Blanc ist das französische…
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Klischees über…
Wein zu Fisch
«Fisch muss schwimmen», lautet eine Redensart. Doch…
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Klischees über den…
Schraubverschluss
Alle guten Weine haben einen Korken, so die breite…
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Klischees über…
Autochthone Weine
Weine aus autochthonen Rebsorten schmecken automatisch…
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5 Klischees über…
Brot & Wein
Welches Brot eignet sich für eine Weinprobe? Kann man…
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Klischees über...
Orangewein
Ist Natur- und Orangewein das Gleiche? Und sind…
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Klischees über...
Frauen & Wein
Trinken Frauen tatsächlich andere Weine als Männer und…
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Klischees über...
Blaufränkisch
Blaufränkisch findet man ausschliesslich in Österreich?…
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5 Klischees über...
Chardonnay
Lasst uns dem Chardonnay auf den Grund gehen: Ist es…
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5 Klischees über...
Chasselas
Wir räumen mit den Klischees über Chasselas auf: Ist…
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