Verdicchio

Die Rebsorte ist in Mittelitalien mit rund einem Dutzend Spielarten verbreitet. Aus ihr werden sortenreine trockene, frische Weissweine mit zitronenfruchtiger Säure und einem Mandel-Bukett gekeltert. Oft sind sie recht pikant mit einem unverkennbaren Bitterton im Abgang. Werden vielfach in die typische Amphorenflasche abgefüllt.