Food Pairing Tipp #4 • Schweizer Frische und spanisches Feuer
Apéro mit Tapas & Vin Mousseux Suisse
Fotos: Karen Maes / GettyImages, Rimuss & Strada Wein AG z.V.g.
Aus dem Glas strömen kühle Aromen nach Steinfrüchten, frischen Zitronen und einer Blumenwiese. Herrlicher Trinkspass mit samtigen Perlen und wieder dieser Frische und animierender Saftigkeit am Gaumen. Produziert aus besten Ostschweizer Pinot- Noir-Trauben, die speziell für diesen Schaumwein ausgewählt und verarbeitet wurden. Klassische Tapas sind in der Schweiz unglaublich beliebt, auch weil es unendlich viele schmackhafte Variationen davon gibt. Vom würzigen Käse über spanischen Schinken bis zu Fisch- und Fleischgerichten kann alles auf dem schön gedeckten Tisch stehen. Ein Schweizer Schaumwein zum Apéro mit Charme und feiner Restsüsse, schmiegt sich perfekt an die würzigen Tapas an. Schweiz und Spanien – Arm in Arm!
Unser Weintipp:
Strada Vin mousseux Suisse extra dry VdP
www.strada-wein.ch
