Ohne Steckdose verdächtig kultig: 10 Jahre „Riesling Unblugged“

DEUTSCHLAND (Langenlonsheim) - Wer hätte vor einem Jahrzehnt geahnt, dass sich dieses Wein-Projekt so erfolgreich entwickeln würde? Mit dem Jahrgang 2010 präsentiert Dr. Martin Tesch vom gleichnamigen Nahe-Weingut nun den zehnten Jahrgang von RIESLING UNPLUGGED®. Dieser ganz trockene Riesling gilt heute als Symbol der Erneuerung der deutschen Weinszene.

Den Anstoß zu RIESLING UNPLUGGED® gab die Ablehnung neuer technischer Verfahren und Moden, die Ende der 90er Jahre in der Weinbereitung aufkamen. Trockene Riesling-Weine wurden seinerzeit immer süßlicher und fruchtiger. Das Weingut Tesch legte dagegen schon damals besonderen Wert auf ganz trockene Rieslinge und eine handwerkliche Verarbeitung. Mit dem ersten RIESLING UNPLUGGED® füllte man durchgegorenen Riesling-Rohwein aus dem Jahrgang 2001 unverschnitten ab, um zu zeigen, dass diese Art von Wein auch ohne „Make Up“ viel Trinkfreude bereiten kann.

Nicht nur der „raubeinige“ Wein, der seine Ecken und Kanten stolz zeigte, polarisierte. Vor allem der englische Rock`n Roll-Name, der auf die Reduzierung von technologischen Einflüssen hinweist, stieß auf breites Unverständnis und trieb die Weintrinker scharenweise auf die Palme. In der Folge verlor Tesch etwa die Hälfte seiner Stammkundschaft. Das hätte auch das Ende des Traditionsbetriebes bedeuten können. Nach und nach fand sich jedoch ein neuer, aufgeschlossener und toleranter Kreis von Riesling-Trinkern für diesen ungewöhnlichen Wein. Dies ermutigte den Winzer, nach dem ersten Rückschlag das Projekt fortzusetzen.

In den folgenden Jahren reifte RIESLING UNPLUGGED® zu einem eigenständigen Charakter in der Weinszene heran: ungekünstelt, knackig frisch und kompromisslos jahrgangsabhängig. Auch für einen solchen gewollten Trinkgenuß hat man sich beim Weingut Tesch jahrelang in die Optimierung der entsprechenden Traubenproduktion vertieft. Der Schlüssel zur Harmonie und Balance von RIESLING UNPLUGGED® liegt damit vor allem in der aufwendigen Rebpflege und der selektiven Traubenlese von Hand. Aber auch die behutsame Bearbeitung im Weinkeller trägt wesentlich zur Geradlinigkeit dieses Weines bei. Hinzu kam der Wechsel des Flaschenverschlusses von Kork auf hochwertige Drehverschlüsse, die eine unverfälschte Präsentation der Riesling-Aromen garantieren. Schritt für Schritt wurde RIESLING UNPLUGGED® so zu einem modernen Klassiker, der heute eine große Fangemeinde hat.

Der Wein ist mittlerweile Bestandteil einer neuen, souveränen Genuss-Kultur geworden. Man findet ihn im gut sortierten Wein-Fachhandel ebenso wie in der jungen, gehobenen Gastronomie. Besonders in der deutschen Musikszene genießt dieser Wein viele Sympathien. Aber auch in allen europäischen Nachbarländern, in den Vereinigten Staaten, in Japan, Hong Kong und Australien besteht Nachfrage nach diesem charakterstarken Riesling von der Nahe.

Das zehnjährige Jubiläum ist für Weingut Tesch ein besonderer Grund zur Freude, denn es waren die positiven - wie auch die negativen - Reaktionen auf RIESLING UNPLUGGED®, die das altehrwürdige Weingut aufgerüttelt und entstaubt - und somit auf den Weg in eine gute Zukunft gebracht haben