Crus Bourgeois du Médoc-System 2010 angekündigt

25.09.2012 - arthur.wirtzfeld

FRANKREICH (Bordeaux) – Im Vergleich zu 2003, wo die Liste der Crus Bourgeois* 247 Schlösser aufführte, sind es mit Stand 2010 nunmehr 260 Châteaux. Die Alliance des Crus Bourgeois du Médoc hat die Liste der klassifizierten Schlösser in 2008 überarbeitet, nachdem die Klassifikation der Crus Bourgeois von 2003 im Februar 2007 aufgehoben wurde, weil sich Dutzende von Produzenten gegen den Ausschluss aus der Klassifizierung zur Wehr gesetzt hatten. Seither gab es keine eindeutige Regelung für die Verwendung dieser Bezeichnung, was nunmehr mit der neuen Liste wieder Bestand haben soll.

 

Klassifiziert zu werden steht allen Châteaux aus den acht Appellationen des Médoc offen. Dazu gehören Médoc, Haut-Médoc, Saint-Estephe, Pauillac, Saint-Julien, Listrac-Médoc, Moulis-en-Médoc und Margaux. In 2003 bewirtschaftete die 247 klassifizierten Châteaux eine Rebfläche von rund 7.200 Hektar, was damals 44 Prozent der gesamten Rebfläche des Médoc entsprach.

Die Bewertung der Weine erfolgt jährlich in der Zeit von März bis Juli. Die Weine werden dabei jeweils zwei Jahre nach der Ernte als Fassproben verkostet. Danach erfolgen Stichproben als sogenannte anonyme Regaltests, indem die abgefüllten Weine nach dem Zufallsprinzip aus den Regalen der Händler gewählt und erneut verkostet werden. Die Jury besteht aus in Bordeaux ansässigen Weinprofis, die keine Verbindung zu den Châteaux haben.

*Cru Bourgeois (dt.: Bürgerliches Gewächs) steht für eine Klassifizierung qualitätsorientierter Weingüter in Bordeaux und ist eine Klasse unter dem Bordeaux-Adel „Cru Classés“ angesiedelt. Die Bezeichnung Cru Bourgeois ist nicht an eine Lage gebunden sondern für ein bestimmtes Weingut, ein Château, sofern es sich im Médoc befindet. Seit 1979 ist der Begriff durch das europäische Recht geschützt.