„Der Rheinhessische Weinschmecker“ - Wein und Speisen immer besser

26.08.2015 - arthur.wirtzfeld

DEUTSCHLAND (Ingelheim) - Ingelheim – Gute Nachricht für die Besucher rheinhessischer Straußwirtschaften und Gutssschänken: Das Wein- und Speisenangebot wird immer besser. Zu diesem Gesamturteil gelangen die Autoren des „Rheinhessischen Weinschmeckers“, Hermann-Josef Berg und Oliver Bock. In der jetzt vorliegenden dritten Ausgabe haben sie wieder die ihrer Meinung nach 44 besten Betriebe ausgewählt und dabei fünf Neue aufgenommen. Dazu zählen der Borntaler Hof (Wallertheim), Rathoffkapelle/Dr. Dahlem (Oppenheim), Heise am Kranzberg (Nierstein), Karthauserie (Mainz-Hechtsheim), „Zum Bethje Jean/Sans-Lorch (Nackenheim) und Kloster Engelthal/Weingut Wasem (Ingelheim).

 

In Ingelheim fand auch am 24. August die Präsentation dieser Ausgabe statt. Verlagsleiter Dr. René Heinen vom Herausgeber Societäts-Verlag betonte: „Mit diesem Druckwerk steuern wir auf eine insgesamt verkaufte Auflage von 10.000 Stück hin.“ „Der Rheinhessische Weinschmecker“ sei damit der wohl meist gelesene Bewertungs-Weinführer im Land der 1.000 Hügel. Claus Schick, der Landrat des Kreises Mainz-Bingen, ließ wissen: „Vor dem Hintergrund des Rheinhessen-Jubiläums 2016 dürfte dieses Buch auch binnentouristisch seinen Beitrag leisten und Gäste aus ganz Deutschland in die Region locken.“

„Bei der Recherche für diese Ausgabe ist uns aufgefallen“, sagte Hermann-Josef Berg, „dass über die Hälfte der rheinhessischen Straußwirtschaften und Gutsschänken außerordentlich gute bis exzellente Weine anbieten.“ Auch der Anspruch beim Speisenangebot sei gestiegen. Dies habe teils zu einer Verschiebung im bisherigen „Ranking“ geführt.

Für Oliver Bock, gleichzeitig Autor des „Rheingauer Weinschmeckers“, zeigt sich klar: „Längst zählt auch in diesem Genre nicht mehr die Masse, sondern auch die Klasse. Die rheinhesssischen Winzer haben sich den Respekt ihrer Kollegen verdient!“