Jin Shan Zhang erwirbt Château Grand Moueys

FRANKREICH (Bordeaux) - Der chinesische Unternehmer Jin Shan Zhang hat das Entre-deux-Mers Château Grand Moueys gekauft und plant neben der Weiterführung der Weinproduktion den Wohntrakt zu einem Hotel mit Restaurant umzubauen, daneben auf dem Areal auch einen 9-Loch-Golfplatz zu errichten.

Zhang, der in China ein Reisebüro sowie eine der bekanntesten Frucht-Alkohol-Marken besitzt, übernahm das Anwesen von der deutschen Familie Bomers, die das Gut selbst 1989 erworben hatten. Den Kontakt von Zhang und Bomers initiierte der bekannte französischen Weinberater Stéphane Derenoncourt. Château Grand Moueys umfasst rund 170 Hektar, wovon rund 59 Hektar mit Reben bepflanzt sind.

Der neue Eigentümer unterscheidet sich in Teilen von anderen Chinesen, die bisher Châteaux in Bordeaux erworben haben dadurch, dass er einen „chinesisch-französischen Kulturaustausch auf Château Grand Moueys schaffen möchte. Er hat auch signalisiert, dass zu mindestens ein Teil der Weinproduktion weiterhin in Europa vertrieben werden wird, wenn auch zukünftig stolze 80 Prozent rein für den chinesischen Markt bestimmt sind.

Für Sommer 2013 ist die Eröffnung des Hotels und eines gehobenen Restaurants geplant. Eine Tennis- und Golfanlage sollen die betuchten Gäste zu sportlicher Betätigung reizen. Eine Erweiterung des Anwesens mit einem Spa-Bereich hat Zhang ebenfalls beantragt.

Das Restaurant wird von Lei Wu An, einem gastronomischen Fachmann aus der Provinz Guangxi geleitet und es werden chinesische Köche die Regie in der Küche übernehmen. Zhang plant neben europäischen Gästen jährlich rund 10000 Besucher aus China zu empfangen. Dabei will er das französische Gefühl für Luxus und die französischen Weinqualität seinen Landsleiten vermitteln und hofft, dass er beide Kulturen „verheiraten“ kann.