Hospice de Beaune Auktion basiert auf einer selektiven Ernte

FRANKREICH (Beaune) - Diesjährige Auktion der Hospice de Beaune wird die kleinste seit drei Jahrzehnten sein, nachdem die Erzeuger im Burgund das ganze Jahr mit schlechtem Wetter zu kämpfen hatten. Lediglich 443 Fässer, darunter 333 mit rotem und 110 mit weißen Weinen, kommen am 17. November unter den Hammer. Noch in 2012 konnten 518 Fässer und in 2011 beachtliche 761 ersteigert werden.

Estelle Bidault, Sprecherin des Hospice de Beaune betonte, dass nicht die Anzahl der Fässer der wichtigste Faktor für den Vertrieb seien, sondern vielmehr die Qualität der darin enthaltenen Weine. Im vergangenen Jahr konnte man mit sechs Millionen Euro den höchsten Erlös seit der Jahrtausendwende erzielen. Dies waren 500.000 Euro mehr als noch in 2011, wo aber 243 Fässer mehr zur Versteigerung anstanden.

Dieses Jahr wird die Hospice de Beaune Auktion auch deshalb mit Spannung erwartet, weil eine ungewöhnliche schwierige Vegetationsperiode mit verheerenden Hagelschäden im Juli enorme Schäden in den Weinbergen der Côte de Beaune verursachte, während ein sonnenloser Frühling schon das Blühen behinderte. Die Arbeiten im Weinberg waren demnach sehr intensiv und das Ergebnis wird auch anhand einer mühsamen Selektion gemessen werden müssen.

"Wir waren übers Jahr sehr fleißig was die Arbeiten in den Rebflächen betrifft", sagt Estelle Bidault. "Die gesamten 60 Hektar der Domaine Hospice de Beaune wurden intensiv betreut, wobei der größere Teil vom Hagel verschont blieb. Das Traubenmaterial für die Fässer der Auktion, die von Chriesti´s France durchgeführt wird, haben wir intensiv selektiert." Und Roger Masse, Manager der Domaine Hospice de Beaune fügt hinzu: "Unsere weißen Trauben haben eine feine Reife, deren Weine sind frisch und aromatisch mit einer natürlichen Säure. Somit sind in diesem Jahr die Weißen homogener als die Roten, deren Rebflächen durch den Hagel doch mehr gelitten haben."

Die französische Schauspielerin Clotilde Courau wird dieses Jahr die Ehrenpräsidentin der Christie´s Auktion sein. Sie folgt auf die ehemalige First Lady Frankreichs Carla Bruni-Sarkozy, die diesen Posten im Jahr 2012 inne hatte. Clotilde Courau, die durch die Heirat mit Emanuele Filiberto ein Mitglied des Hauses Savoyen in Ostfrankreich wurde, freut sich auf Ihre Präsidentschaft. "Ich verstehe mein Mitwirken als Auszeichnung", sagt Courau. Sie wird selbst das Präsidentenfass mit 456-Liter, ein Les Genevrieres Cuvée Philippe Le Bon Mersault Premier Cru, versteigern. Mit dem Erlös werden Organisationen für Fürsorge wie "Petits Princes" und "Les Papillons Blancs" unterstützt.