Der "Masseto" schafft Wertsteigerung von 90 Prozent

ITLAIEN (Bolgheri) - Der Masseto 2011 ist marktreif, lässt die Tenuta dell´Ornellaia verlauten. „Das besondere Terroir, die äußerst sorgfältige Arbeitsweise vom Weinberg bis hin zur Abfüllung gepaart mit strukturiertem Marketing haben ihn zu einem der besten Weine der Welt gemacht“ loben Weinexperten und dies bestätigen auch deren Prämierungen. Der Masseto Jahrgang 2006 war zudem der erste italienische Wein überhaupt, der in 2008 auf der Place de Bordeaux gehandelt wurde - was wiederum sein Format wiederspiegelt.

Laut der anerkannten Weinbörse für internationale Weininvestments LIV-EX hat der Masseto nach seiner Markteinführung eine enorme Wertsteigerung erfahren. Beim Jahrgang 2008 waren es im Folgejahr plus 48 Prozent, beim Jahrgang 2009 plus 71 Prozent. Der Jahrgang 2010 kam auf plus 90 Prozent, und der in diesen Tagen lancierte Jahrgang 2011 kann bisher bereits ein Plus von 29 Prozent gegenüber dem Vergleichswert des Vorjahres verbuchen. Innerhalb von 10 Jahren hat der Masseto seinen Wert verfünffacht, belegen die LIV-EX-Daten.

„Das Weinjahr 2011 war heiß, trocken und sehr ausgewogen“, erläutert Leonardo Raspini, Generaldirektor und Agronom bei Ornellaia. „Die klimatischen Verhältnisse boten beste Bedingungen für einen großen, beim Masseto für einen expressiven Jahrgang. Bemerkenswert ist auch, dass der Reifeprozess der Trauben eine sehr frühe Ernte erlaubte - die früheste seit Bestehen des Masseto.“

„Mit dem Masseto 2011 werden wieder typisch mediterrane Eindrücke wach – entsprechend der Idealvorstellung von einem sonnenverwöhnten Bolgheri-Weinjahr. Gleichzeitig stehen Maßhalten und große Ausgewogenheit im Vordergrund, und das trotz der Konzentration und Reife dieses Weins mit seiner intensiven Farbe. In der Nase explodieren Aromen von vollreifen roten Früchten, zusammen mit Röstnoten und Schokolade, ohne je in gekochtes Obst oder Marmelade abzudriften“, bemerkt Axel Heinz, Önologe und technischer Leiter bei Ornellaia und fügt hinzu „Am Gaumen präsentiert er sich dicht, lang und konzentriert, von großer Opulenz, mit perfekt geschliffenen, seidigen Tanninen. Im Finale finden sich die zuvor in der Nase wahrgenommenen Frucht- und Gewürznoten wieder, gepaart mit dem richtigen Touch an Frische und Nachdruck.“

Der Masseto ist ein Gewächs aus dem 7 Hektar umfassenden gleichnamigen Weinberg. Es handelt sich um einen Merlot von großer Struktur und Langlebigkeit. Mit dem Ziel beste Qualität zu sichern, wird er nach einem rigorosen Auswahlverfahren in streng limitierter Menge produziert. Der Produktionsablauf sieht vor, jede Partie aus dem Weinberg einzeln zu vinifizieren mit anschließendem separatem Ausbau von 12 Monaten in Barriques. Nach der Assemblage kommen die Weine wieder in die gleichen Fässer zurück, wo sie noch einmal 12 Monate reifen. Nach insgesamt 24 Monaten wird der dann fast fertige Masseto auf Flaschen gezogen, wo er allerdings noch weitere 12 Monate reifen muss, bevor er auf den Markt kommt.