Perfekte Blüte lässt Medoc Châteaux schwärmen

FRANKREICH (Bordeaux) – Eine wichtige Vegetationsperiode ist die Blüte in den Weinbergen, die eine Reihe der Châteaux in Bordeaux in eine optimistische Stimmung versetzt. Auf der linken Seite der Gironde sprechen die Erzeuger von perfekten Bedingungen, und das trotz der letzten regnerischen Tage. "Wir erleben einen sehr guten Start, aber wir haben noch einen langen Weg vor uns. Jedenfalls im Moment hegen wir die Hoffnung auf schöne, große Trauben und damit verbunden auf ein gutes Potenzial für die Menge", kommentiert Philippe Dhalluin vom Premiere Cru Château Mouton Rothschild in Pauillac.

Hoffnung hin oder her – erst in den nächsten drei Monaten wird sich die Qualität und der Charakter des Bordeaux Jahrgangs 2015 bilden. Trotz der herrschenden Euphorie sind auch Bedenken zu hören. Befürchtet werden Fäulnis, bedingt durch die aktuellen Regenfälle, die in einigen Teilen der Rebflächen stark ausgefallen sind. So erinnert man sich noch gut an den letzten Jahrgang 2014. Ein früher Start der Vegetationsperiode, gefolgt von einem feuchten und kalten August, brachte die Entwicklung der Trauben fast zum Erliegen. Nur durch einen sehr warmen September – der heißeste seit Jahrzehnten in Bordeaux – konnte die letztjährige Ernte noch gerettet werden.

Alexander van Beek, General Manager bei Château du Tertre and Château Giscours, ist von der Blüte des Merlot besonders beindruckt. "So eine hervorragende Blüte haben wir seit Jahren nicht mehr bei unserem Merlot gesehen." Diese und ähnliche Aussagen lassen gerade die Hoffnung auf einen besonderen Jahrgang 2015 schwelen. Wir begleiten die Region und werden berichten.