Önologen

Der Berater im Weinglas

 

Text: Alexandre Truffer

  • Daniel Dufaux, Präsident der Union Suisse des Oenologues.

vinum+

Weiterlesen?

Dieser Artikel ist exklusiv für
unsere Abonnenten.

Ich bin bereits VINUM-
Abonnent/in

Ich möchte von exklusiven Vorteilen profitieren

Login
Abonnieren

Das könnte Sie auch interessieren

image

Mourvèdre vom Mittelmeer

Fabelhaftes Bandol
image

Auf dem Rücken des roten Drachen

Interview mit Lenz Moser

Château Changyu bringt einen chinesischen Wein auf den eurpoäischen Markt. VINUM sprach mit Lenz Moser. Der Österreicher ist einer der ersten Weinmacher aus dem…
image

Drei Tage, drei Länder

Weine

Die Mosel ist berühmt für ihre Weine
image

Gut gelauntes Ventoux

Südliches Rhônetal

Die Appellation Ventoux, an den malerischen Südausläufern des Mont Ventoux gelegen, lag lange im Schatten der bekannteren Schwestern des südlichen Rhône-Tals.
image

Am Knotenpunkt

Interview

Die diplomierte Betriebswirtin betreibt gemeinsam mit mit Ehemann Markus und Sohn Matteo das Weinkulturgut Longen-Schlöder in Longuich unweit der Grenze zu…
image

Liberté, Égalité, Fraternité!

Drei Moselländer

Auf 544 Kilometern durchströmt die Mosel drei Länder, von den Vogesen bis zur Mündung, wo sie bei Koblenz in den Rhein fliesst. Deutsche Mosel, Luxemburgische Mosel…

Zurück zur Übersicht