Winzerlegende: Maurizio Zanella, Franciacorta Easy Rider Text: Christian Eder, Fotos: Hans-Peter Siffert Die Palette der produzierten Typologien reicht von Nature über Brut und Rosé bis zum Satèn, der eigenständigsten Interpretation eines FranciacortaSeit den 1970er Jahren steht Ca’ del Bosco für Bollicine: Ihre Reife gewinnen die flaschenvergorenen Schaumweine in den Kellern bei Erbusco.Zwei Räder sind Maurizio Zanella lieber als vier: einst offroad, inzwischen öfter auf dem Asphalt, vorzugsweise auf seiner Harley.Basis sind die Trauben der Franciacorta: Chardonnay vor allem, aber auch Pinot Bianco und Pinot Nero.Das Fundament der Kellerei Ca’del Bosco legte Annamaria Clementi vor mehr als 50 Jahren vinum+ Weiterlesen? Dieser Artikel ist exklusiv fürunsere Abonnenten. Ich bin bereits VINUM-Abonnent/in Ich möchte von exklusiven Vorteilen profitieren Login Abonnieren Das könnte Sie auch interessieren Faszination Granit und Schiefer Winzerlegenden Chris und Andrea Mullineux, Swartland Das Swartland ist eine knappe Autostunde von Kapstadt entfernt, es ist eine der angesagtesten und innovativsten Weinregionen Südafrikas. Die Kunst des Viognier Winzerlegende Christine Vernay, Condrieu, Rhône Eigentlich hatte sich Christine Vernay für eine Karriere in Paris entschieden, als Französisch- und Italienischlehrerin an der Eliteschule École Nationale… Der richtige Moment Winzerlegende Robert Haller, Würzburg, Franken Er war nie der Lautsprecher, keiner, der sich vordrängte, wenn Kameras liefen oder Preise vergeben wurden. Der Sherry-Revolutionär Winzerlegende Willy Pérez, Jerez de la Frontera, Andalusien Willy Pérez revolutioniert den Sherry in Jerez de la Frontera: terroirgeprägte Vinos de Pasto, historische Pagos, nachhaltiger Anbau und pure Handwerkskunst prägen… Mister Dynamite Winzerlegende Diego Mathier, Salgesch, Wallis Kein Schweizer Winzer hat in den letzten 20 Jahren bei VINUM-Verkostungen so brilliert wie Diego Mathier aus Salgesch. Die besten Seiten Siziliens Winzerlegende Alessio Planeta, Sizilien, Italien Vor 40 Jahren begann die Familie Planeta in den uralten Anbauzonen Siziliens mit ungewöhnlichen Rebsorten neue Weine zu kreieren. Zurück zur Übersicht
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