Griesel & Compagnie
Niko Brandner
Fotos: Malte Gruener, z.V.g.
Wenn man sich ganz viel Zeit nimmt, dann schafft man es vielleicht, die Erfolge dieses letztlich immer noch jungen Betriebes aufzulisten. Und der Mastermind dahinter – Niko Brandner – ist auch noch ein ziemlich junger Kerl. Zumindest wenn man die Anzahl der (Wein-)Jahre betrachtet. Es ist gerade etwas mehr als zehn Jahre her – genauer gesagt, war es 2013 – als er von Petra Greißl-Streit und Jürgen Streit die Möglichkeit erhielt, in den historischen Gebäuden der ehemaligen Staatsdomäne in Bensheim ein Sekthaus aufzubauen.
Seitdem gewinnt das Sekthaus einen Preis nach dem anderen, egal ob es der VINUM Sekt Award ist oder der Aufstieg in die Vier-Sterne-Liga des bundesdeutschen Weinbaus. Griesel & Compagnie wurde 2019 zum ersten Mal «Sekterzeuger des Jahres », ein Erfolg, der 2022 wiederholt werden konnte. Der vorläufige Höhepunkt einer Entwicklung, die immer noch überrascht. Denn die Erfolge sind in vielerlei Hinsicht bemerkenswert. Etwa die Lage des Betriebs an der Hessischen Bergstraße. Das kleinste der 13 deutschen Anbaugebiete steht im Schatten der grossen Nachbarn Rheinhessen, Rheingau und Pfalz, aus denen bekanntermassen recht ansehnliche Weine kommen.
«Ich wollte nicht mehr am Schreibtisch sitzen, sondern einen Beruf mit Berufung. Den habe ich gefunden.»
Aber Sekt ist eben nicht in erster Linie eine Frage des Anbaugebietes, er entsteht vor allem im Keller unter den Händen kundiger Sektma- Vorname/Nachname Niko Brandner Weingut Griesel & Compagnie Topweine Pinot Blanc Auerbacher Fürstenlager 2019, Pinot Blanc Auerbacher Höllberg 2019 cher. Und da hat Niko Brandner die besten Lehrmeister aufzubieten. Im Alter von 25 Jahren nahm der ehemalige Bankangestellte ein duales Önologiestudium auf, der Ausbildungsbetrieb war das Weingut Fürstin Franken. Brandners Interesse für Prickelndes brachte ihn danach zu Volker Raumland, den Grandseigneur des deutschen Schaumweins. Hier lernte er die Tricks, hier wurde er vor allem mit dem Thema Reife vertraut gemacht.
Heute steht er seinen Lehrmeistern in nichts mehr nach. Seine Sekte sind heiss begehrt, er könnte mehr verkaufen, als er pro Jahr in den Handel bringt. Ein Luxusproblem, aber das einzige, dass er sich gönnt. Denn bei aller Klasse und Exzellenz ist Niko Brandner trotz der Höhenflüge seiner Sekte immer eines geblieben: ein bodenständiger und sympathischer Typ.
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