Guy Parmelin: Der Bundesrat und Ex-Winzer an der Weinprämierung 1. November 2017Bundesrat und Ex-Winzer Guy Parmelin war zu Gast beim Grand Prix du Vin Suisse 2017 im Kursaal, Bern. Hier der Bericht aus der TV-Sendung "Glanz & Gloria". Das könnte Sie auch interessieren Dottore Reblaus Der Bierbauch Was macht dicker, Wein oder Bier? Und erklärt auch, warum vor allem zählt, was man dazu isst. Dottore Reblaus Der Rotweinfleck Stopp, kein Salz draufkippen! Davon geht der Rotweinfleck nicht weg. Oma hat eben nicht immer Recht. Dottore Reblaus, der vielleicht kultigste Experte der Weinelt,… Dottore Reblaus Das Sprichwort "Wein auf Bier", das rät Dottore Reblaus, der vielleicht kultigste Experte der Weinwelt, wärmstens und erklärt auch, warum. Überraschung: Es hat nichts mit Kater zu… Dottore Reblaus Das Fischmenue Die Faustregel sagt: Weisswein zu Fisch. Dottore Reblaus sagt: Ach, machen Sie doch, was Sie wollen! Und stellt seine eigene Lieblingskombo vor. Dottore Reblaus Der Korkschmecker Eine Flasche Wein in den Ausguss schütten? Tragisch, aber manchmal geht es nicht anders. Warum verkorkste Weine nicht zu retten sind. #vinumstories Château de Pressac Komplexität eines grossen Terroirs: die historischen Kalkstein-Plateaus von Saint Emilion. Nach 20 Jahren Entwurzelung / Neuanpflanzung, Überpflanzung, Terrassierung… Zurück zur Übersicht
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