Die Mehrheit der Deutschen geniesst nach wie vor alkoholische Getränke, doch der Trend zum moderaten Konsum setzt sich durch: je jünger die Konsumenten, desto weniger sprechen sie dem Alkohol zu. ...Mehr
Die weltgrösste Weinmesse, die ProWein in Düsseldorf, hatte an Zuspruch eingebüsst. Nun haben die Veranstalter ein neues Konzept vorgestellt. Das Motto der Messe im Jahr 2026 lautet «Cultivate the visionary in you» ...Mehr
VINUM-Chefredakteurin zur Markenbotschafterin ernannt
Für die Moderation des Abends sorgte erneut die Humoristin und Schauspielerin Nathalie Devantay. Prämiert wurden Waadtländer Weine in den Kategorien Rot und Gold. ...Mehr
Sie lenkte den Sommelier ab, während ihr Komplize die Romanée-Contis stahl: Eine 56-jährige Britin, die sich in den USA mit einem Touristenvisum aufhielt, sitzt nach einem Trickdiebstahl im US-Staat Virginia in Haft. ...Mehr
Im feierlichen Rahmen der Award Night wurden die grössten Gastro-Talente der Schweiz in den vier Kategorien Küche, Service, Sommellerie und Patisserie ausgezeichnet. ...Mehr
Mindestens zehn Jahre Haft fordert die Staatsanwaltschaft in Bordeaux für den Anführer einer Diebesbande, die in den Jahren 2019 und 2020 zahlreiche Weinkeller und -lager in der Region Bordeaux geplündert haben soll. ...Mehr
Mit der besten Punktzahl des Wettbewerbs zeichnet sich das Weingut Seewer, Schweizer Weingut des Jahres 2023 und 2024, bei den Étoiles du Valais aus ...Mehr
Reinhard Löwenstein, Winzerlegende von der Mittelmosel, hat die Nachfolge für sein Weingut in Winningen geregelt: Ab 2026 ist der Württemberger Weinhändler Jochen Heigoldt der neue Inhaber des Weingutes. ...Mehr
Im Gegensatz zu den meisten anderen Weinregionen hat das Burgund nach wie vor keine Absatzschwierigkeiten. Geringere Verkäufe gingen im letzten Jahr überwiegend auf kleine Erntemengen zurück. ...Mehr
