
Pinot Noir El Coro 2015
Leicht mattes Rubinrot. Nach Belüftung schwarze Beeren, Kirsche, dazu Eukalyptus. Auf der Zunge die klassische Beerenmischung, Amarena, Brombeere, Cassis. Markante Tannine, vielleicht etwas trocknend. Sehr markante, maskuline Art, würzig. Säure gut eingebunden, mittelgewichtige bis kraftvolle Struktur. Zeigt im Moment sicher nicht sein ganzes Potential. Unbedingt noch liegen lassen.
Wurde verkostet in Guide: Pinot Noir aus Kalifornien (5 | 2020) INT
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