Pouilly-Fumé Tonelum 2017
17,5/ 20
Punkte
Ein Pouilly-Fumé von einer großartigen Winzer-Kooperative, die bei Vergärung und Ausbau mit Edelstahl und Holz sehr gekonnt spielte. Das zeigt sich in einer hochfeinen Rauchnote im Bukett, zu der Grapefruit und Cassis kommen. Im Finale dann sogar ein Salzkick. Alles in allem ein äußerst eigenständiger Sauvignon Blanc der zeigt zu welcher Komplexität Sauvignon Blanc hier fähig ist.
Wurde verkostet in Marktschau: Sancerre & Pouilly-Fumé (6 | 2021) DE
Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2017
Land
Region
Centre-Loire
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Produzent
Vol.-%
13 %
Trinkfenster
2021 - 2027
Preisklasse
i
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Lobenbergs Gute Weine GmbH & Co. KG
Tiefer 10, 28195 Bremen Deutschland |