Taylor's Vintage Port 1997
18,0/ 20
Punkte
Leicht trübes Granatrot. Eigenständige und intensive Aromatik mit Waldbeeren, Dörrpflaumen, dazu reifes Kernobst, Lakritze und Wermut. Auch Nüsse und kandierte Frucht. Zedernholz. Balsamische Noten. Im Gaumen feurig, obwohl der Weinbrand spürbar ist. Pfeffriger Abgang. Vereint grosse Fülle mit Finesse. Passt gut zu reifem Hartkäse.
Wurde verkostet in VINUM Profipanel: Süsse Klassiker (12 | 2023) INT
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Charles Hofer SA
Route des Monnaires, 1660 Château-d'Oex Schweiz |