Valais AOC Petite Arvine Tourbillon 2021

Grapefruit und Agrumen, etwas Rauch, ein Hauch Petrol, etwas Minze, roter Apfel. Vielschichtig und vielversprechend. Hat was von Orangenschalen und edelbitteren Noten. Am Gaumen ebenso dicht und mit viel Kraft, eine fast wässerige Struktur, dann viel Frische und kehrt zurück im Abgang mit der Aromatik von der Nase. Lang.

Wurde verkostet in Guide: Wallis - Authochthon und weiss (7-8 | 2025)