Zürich AOC Brut nature 2021
92/ 100
Punkte
Reinsortig aus der alteingesessenen Sorte Räuschling gekeltert. In der Nase eigenständig, mit Wiesenkräutern und Kernobst, besonders Apfel. Im Gaumen zupackend, mit feiner Würze. Gute Länge, kernige Frische im Abgang.
Wurde verkostet in Guide: World of Sparkling (12 | 2025) INT