Alentejo DOC Taifa 2022

Im Glas von mittlerem Goldgelb, enthüllt die Nase cremige Holznoten, einen Hauch Vanille und Käsekuchen mit Mandarine. Am Gaumen frisch und sanft einhüllend, mit feinen Bitternoten, Saftigkeit und einem Aromenspiel von gelbem Pfirsich, reifen Mirabelle und Aprikosen, leichter Würze und Kräutertee. Ausgewogen, recht lang im Abgang, leicht astringent, und auf jeden Fall ein toller Essensbegleiter, zum Beispiel zu Pasta alla Carbonara. Am besten karaffieren.

Wurde verkostet in Best of Portugal 2026 (6 | 2026) INT
Category 4: White wines monovarietal or autochthonous

Verkostet von: Miguel Zamorano