Acetaldehyd
Chemische Verbindung aus der Gruppe der Aldehyde. Verantwortlich für Weinfehler wie Oxida-tion, Nachgärung oder Acetonton.
Chemische Verbindung aus der Gruppe der Aldehyde. Verantwortlich für Weinfehler wie Oxida-tion, Nachgärung oder Acetonton.