Bratengeruch
Entsteht durch Edelfäule bei Süssweinen. Das Aroma und der Geschmack erinnern an Eingemachtes, selten auch an Konserven.
Entsteht durch Edelfäule bei Süssweinen. Das Aroma und der Geschmack erinnern an Eingemachtes, selten auch an Konserven.