Filtration
Mechanische Klärung des Weins von Trubstoffen. Bei hochwertigen Rotweinen wird oft auf die Filtration verzichtet, da sich die Weine dadurch ein besseres Aroma bewahren.
Mechanische Klärung des Weins von Trubstoffen. Bei hochwertigen Rotweinen wird oft auf die Filtration verzichtet, da sich die Weine dadurch ein besseres Aroma bewahren.