DIPLOMA IN WINES AND SPIRITS – Die Ausbildung zum Weinakademiker

01.07.2011 - arthur.wirtzfeld

ÖSTERREICH (Rust) - In einer immer komplexer werdenden Weinwelt ist permanente Weiterbildung für mit Wein befasste Personen unumgänglich: Neue Weinbauländer und Produzenten, neue Märkte und Konsumenten, neue Technologien und Problemstellungen und neue Weine - das Tempo ist atemberaubend.

 

Eine der weltweit renommiertesten Weinausbildungen, die all diese Entwicklungen berücksichtigt, ist das DIPLOMA IN WINES AND SPIRITS. Dieses internationale Diplom ist die gefragteste internationale Qualifikation im Weinhandel und als solche auch die empfohlene Vorstufe auf dem Weg zum elitären Master of Wine (MW). Der Lehrplan umfasst die Weinbauländer der Welt und die wichtigsten Weine und Spirituosen.

In 17 Ländern - von London bis New York, von Tokyo bis Oslo - hat sich das Diploma etabliert. Neben Rust (Österreich) kann seit 2002 auch in Geisenheim (Deutschland) diese Ausbildung berufsbegleitend absolviert werden. In Kooperation mit der FA/FH Geisenheim veranstaltet die Weinakademie Österreich diese zweijährige Ausbildung in deutscher Sprache im Herzen des Rheingaus.

Seit Mai 2007 bietet die Weinakademie Österreich das Diploma in Wines and Spirits auch an der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Campus Wädenswil an. Eine Besonderheit hierbei ist, dass dieses Diploma nicht ausschließlich in der Schweiz, sondern in vier verschiedenen Weinbauländern durchgeführt wird, neben Wädenswil auch in Rust, Geisenheim und Brixen.

Den Abschluss des Diploma bildet nach bestandenen Diplomaprüfungen bzw. nach einer Diploma-Arbeit die Graduierung zum Weinakademiker. Der Absolventenverband, der „Club der Weinakademiker“, garantiert durch ein attraktives Weiterbildungsprogramm, dass die Absolventen ihre erworbenen Kompetenzen ausbauen und ihr Wissen aktualisieren. Für Profis aus Weinhandel und Gastronomie, aber auch für Winzer und ambitionierte private Interessenten die Gelegenheit für eine international hochkarätige Ausbildung über die Weine und Spirituosen der Welt.