Poggio Rosso – von der Vision zur Ikone
23.10.2012 - arthur.wirtzfeld
ITALIEN (Siena) - Bei seiner Geburt im Jahr 1978 war er Avantgarde pur und fast eine Antitendenz zur allgemeinen Entwicklung im Chianti Classico. Zu jener Zeit galt es als “originell”, einen einzelnen Weinberg nach dem Vorbild der Crus für die Erzeugung eines Chianti Classico - wenn auch einer Riserva – zu verwenden. Bei Agricola San Felice glaubte man jedoch immer fest an die Ursprungsbezeichnung der Gegend und an deren Wertschätzung. Als Ergebnis der damaligen Vision von Enzo Morganti (zu der Zeit die Seele des Gutes) ist inzwischen mit dem Jahrgang 2007 (22.000 Flaschen) die 30. Lese des Chianti Classico Riserva Cru Poggio Rosso auf dem Markt.
Der Weinberg, der auch sein Namenspatron ist, liegt auf knapp 400 Metern. Natürlich hat es dort in der Zwischenzeit neue Entwicklungen gegeben und seit 2004 wird für den Chianti Classico Riserva Cru Poggio Rosso neben Sangiovese (Hauptrebe mit 80 Prozent Anteil) auch ein geringer Anteil Colorino (10 Prozent) und Pugnitello (10 Prozent) verwendet. Zwei Rebsorten, die aus unterschiedlichen Gründen die Bindung an das eigene Terroir stärken und sie auf eine noch breitere Basis stellen.
Der Colorino ist eine der traditionellsten Sorten und seit jeher Partner des Sangiovese, der Pugnitello hingegen ein Außenseiter mit Wurzeln in der Vergangenheit. Eine fast ausgestorbene, toskanische Rebsorte, die im Laufe eines langen Forschungsprozesses von Agricola San Felice wieder zum Leben erweckt wurde.
Hier bei dem toskanischen Erzeuger hat man sich heute – neben einem reinsortigen Ausbau – auch dafür entschieden, einen kleinen Anteil dem besten Chianti Classico beizugeben. Das Resultat ist ein noch tiefgründigerer und saftigerer Wein, dessen Rückgrat aus Sangiovese im Volumen durch die edlen Tannine des Pugnitello bereichert wird und olfaktiv durch die Gewürznoten des Colorino an Komplexität gewinnt.
Der Poggio Rosso gilt heute als Klassiker seiner Art und wird in den besten Restaurants und Vinotheken weltweit angeboten und geschätzt. Entkorken Sie eine Flasche und Sie kommen in den Genuß toskanischer Weingeschichte.
