Weingut Abril ist ein „Höhepunkt der Weinkultur 2013“
18.03.2013 - arthur.wirtzfeld
VOGSTSBURG-BISCHOFFINGEN. Das Weingut Abril in Vogtsburg-Bischoffingen verzeichnet nur knapp sechs Monate nach dem Einzug in seinen Neubau einen unerwarteten Erfolg: Das Deutschen Weininstitut (DWI), Mainz, prämierte das Weingut mit der Auszeichnung „Höhepunkte der Weinkultur 2013“. Abril ist damit unter den zwölf ausgezeichneten Betrieben das einzige Weingut aus Baden.
Insgesamt standen mehr als 100 Vorschläge aus allen 13 deutschen Weinanbaugebieten zur Wahl. Armin Sütterlin, Geschäftsführer des Weinguts, zeigte sich daher sehr erfreut: „Es war unser Ziel, mit dem Neubau ein architektonisches Zeichen für die Qualität des Weinbaus am Kaiserstuhl und einen attraktiven Anziehungspunkt für den Tourismus zu schaffen. Die Auszeichnung ist eine Bestätigung dafür, dass wir auf dem richtigen Weg sind.“
Im September des vergangenen Jahres hatte Abril nach rund 15 Monaten Bauzeit den Bezug des neuen Gebäudes mit einem großen Fest gefeiert. Für die Planung des Neubaus war der Innenarchitekt Wolfgang Münzing, Geschäftsführer der Planungsbüro Münzing GmbH mit Sitz in Flein bei Heilbronn, verantwortlich. (wir berichteten ausführlich unter den Titeln: „Kaiserstuhl: Scherben bringen Baustopp“ – „Weingut Abril: Auf zu neuen Ufern“ – „Weingut Abril schafft beim Neubau eine Punktlandung“)
Bereits im Jahr 2010 hatte das DWI 40 „Höhepunkte der Weinkultur“ ausgezeichnet. Ziel der Prämierung ist es, wein- und kulturinteressierte Touristen auf attraktive Sehenswürdigkeiten in den Weinbaugebieten aufmerksam zu machen. Die „Höhepunkte der Weinkultur“ repräsentieren somit die lange Tradition und Geschichte des Weinbaus in Deutschland.
Die Ausschreibung in diesem Jahr richtete sich an Weingüter, die für das moderne, dynamische und qualitätsorientierte „Weinland Deutschland“ stehen. Gesucht waren daher moderne Bauten, Kunstobjekte und technische Einrichtungen, die dieses zeitgemäße Bild des deutschen Weinbaus darstellen. Eine unabhängige Jury mit Fachleuten aus den Bereichen Kultur- und Weinjournalismus, Architektur, Kunst- und Baugeschichte sowie des Weinmarketings wählte aus den eingereichten Vorschlägen die Sieger aus.
„Die Jury hat sich bei jedem Objekt sehr intensiv mit dem Begriff „Weinkultur“ auseinandergesetzt“, erläutert DWI-Geschäftsführerin Monika Reule den Auswahlprozess. Neben der öffentlichen Zugänglichkeit sei die Qualität der ausgezeichneten Objekte ausschlaggebend gewesen. Ein weiteres wichtiges Kriterium war zudem, dass sie sich harmonisch in die regionalen Kulturlandschaften einfügen.
Diese Kriterien konnte Abril im Sinne des Projektes erfüllen. So musste bei der Planung insbesondere die städtebauliche und landschaftsplanerische Vorgabe erfüllt werden, den Neubau schonend in die Landschaft am Fuße des Enselbergs einzufügen und auf die besondere Lage am Ortseingang von Vogtsburg-Bischoffingen Rücksicht zu nehmen. Die Lösung war ein zur Straßenseite hin zweigeschossig anmutender Gebäudekörper in einer schlichten, rechteckigen Form, der einen optischen Kontrast zu den umgebenden Rebflächen bildet. Auch die Jury sah das so und lobte in diesem Zusammenhang die klare Linienführung sowie die puristische Ästhetik des Außenbaus wie auch der Innenräume.
Auch bei der Qualität sammelte Abril Punkte. Denn zum Konzept des auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Weinguts gehören auch die CO2-neutrale Energieversorgung des Gebäudes sowie der Anbau und die Produktion der Weine nach den Kriterien des kontrolliert ökologischen Weinbaus. Mit 20 Hektar Rebfläche ist das Weingut Abril auch der größte Öko-Weinbaubetrieb am Kaiserstuhl, der dem Bundesverband ECOVIN angehört.
„Die neuen Höhepunkte der Weinkultur 2013 dokumentieren nach Ansicht der Jury in besonderer Art und Weise die „neue“ Kultur im deutschen Weinbau, die von Dynamik, Experimentierfreudigkeit, Weltoffenheit sowie unbedingtem Qualitätsstreben geprägt ist, ohne die eigene Herkunft und die Pflege des Kulturgutes Wein zu vernachlässigen“, zog DWI-Geschäftsführerin Monika Reule ein zufriedenes Fazit der Ausschreibung. In den kommenden Monaten werden die Auszeichnungen vor Ort an die ausgewählten Betriebe übereicht.
Ein weiterer Lohn: Die ausgezeichneten Weingüter werden in die zweite Auflage des Merian-Reiseführers „Genusstouren durch die deutschen Weinregionen“ aufgenommen. Dort sind schon die 40 bestehenden weinkulturellen Höhepunkte beschrieben. Dazu gibt es weitere Tipps zum Besuch der jeweiligen Region.
