Abrau-Durso lanciert eine Reihe von Stillweinen
27.04.2012 - arthur.wirtzfeld
RUSSLAND (Abrau-Durso) - Russlands älteste und renommierte Sektkellerei Abrau-Durso*, benannt nach den Flüssen Abrau und Durso, schickt sich an, eine Selektion von Stillweinen zu produzieren. Gegründet in 1870 versorgte Abrau-Durso als Hoflieferant den russischen Kaiserhof im 19. Jahrhundert mit Sekten. Mitte des 20. Jahrhunderts übernahm dann der Petrochemie-Boss Boris Titow die Geschäfte, die heute sein Sohn Pavel Titow führt.
Im Juni 2011 kaufte Solvalub, die Muttergesellschaft zu der Abrau-Durso gehört, 60 Hektar Weinberge in der Region Krasnodar, gelegen im südlichen Russland. Die mit 28 verschiedenen Rebsorten bepflanzte Anlage soll die Grundlage für die Produktion der Stillweine bilden.
„Die Popularität von Abrau-Durso in Russland und steigende Umsätze waren der Grund unserer Motivation, uns dazu durchzuringen, nun auch Stillweine zu produzieren“, erklärt Pavel Titow. „Zunächst planen wir eine Auswahl von Rebsortenweinen, darunter Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon. Der erste Jahrgang wird dann schon in 2012 produziert werden.“
Die Gruppe hat als beratenden Önologen den Franzosen Hervé Jestin verpflichtet. Er soll zusammen mit den Winzern, den ersten kommerziellen Jahrgang 2012 in die Flasche bringen. Die Weine sollen vornehmlich in Russland, und wenn dort erfolgreich, dann auch in ganz Europa und Asien auf den Markt kommen.
„Wir werden mit kleineren Mengen für den russischen Markt beginnen, rechnen aber damit, dass wir auf eine Produktion von 500.000 Flaschen jährlich steigern können“, verrät Pavel Titow die zukünftigen Erwartungen.
Die Abrau-Durso* Sektkellerei, gelegen im gleichnamigen Ort am Abrau-See, unweit der Küste des Schwarzen Meeres, verfügt über rund 560 Hektar Weinberge. Diese sind heute weitgehend mit den weißen Sorten Aligote, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc und Chardonnay bepflanzt. Früher hatte man noch mehr Riesling, Portugieser, Aligote, Saperavi und Muskat im Ertrag. Neben den eigenen Trauben kauft Abrau-Durso auch Trauben benachbarter russischer Weingüter auf, um daraus vornehmlich Schaumweine nach der klassischen Methode der Champenoise und den Rest mittels des Charmat-Verfahrens herzustellen.
