Christian Eder

Nicht nur die Stadt der Liebe!

Mein Weinweekend in Verona

Verona ist die Stadt der Liebe, bekannt durch Romeo und Julia und wegen des römischen Amphitheaters, in dem Opern- und Popstars Station machen.

Zwischen der Amalfi-Küste und den Campi Flegrei

Kampanien: Weine mit Meerblick

An der Küste Kampaniens – zwischen der Amalfi-Küste und den Campi Flegrei – gedeihen in einzigartigen Lagen mediterrane Weine mit dem Geschmack von Salz und schwarzem vulkanischem Sand.

Tradition, Terroir und Eleganz

Sagrantino di Montefalco DOCG 2021

Inmitten der sanften Hügel Umbriens wächst eine der kraftvollsten und eigenständigsten Rebsorten Italiens: Sagrantino.

Rot, Rosè und Weiss

Verkostung

Drei Weintypen haben den Ruf der Abruzzen als Qualitätsweinbaugebiet begründet: Montepulciano d’Abruzzo DOC, Cerasuolo d’Abruzzo DOC und Trebbiano d’Abruzzo DOC.

Dossier Abruzzo 2025

Grosse Weine zwischen Meer und Bergen

Die rote Montepulciano als dominante Rebsorte wird auf 17 000 Hektar in der gesamten Region angebaut. Die Abruzzesische Pergola oder Tendone, die traditionelle Form der Reberziehung, dominiert 80 Prozent der Weinberge.

Das Essen zum Wein

Foodpairing

Montepulciano ist ein vielseitiger Begleiter für herzhafte Fleischgerichte, Pilze und gereiften Käse, während Trebbiano d’Abruzzo gut zu Fisch und hellem Fleisch passt. Der Cerasuolo ist die beste Wahl für Fisch.

Präsident des Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo

Interview mit Alessandro Nicodemi

Der Winzer Alessandro Nicodemi ist seit mehr als drei Jahren Präsident des Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo.

Die Wurzeln der Weinkultur

Region und Weinkultur

Die Abruzzen mögen auf den ersten Blick nicht wie ein Zentrum des italienischen Weinbaus erscheinen. Doch hinter den Bergen des Apennin, den sanften Hügeln und dem Meer verbirgt sich eine jahrtausendealte Weintradition.

Grosse Weine zwischen Adria und Gran Sasso

Die Düfte der Abruzzen

Abruzzen-Wein im Aufwind: Montepulciano, Cerasuolo & Pecorino – das steckt hinter dem neuen Hype um die traditionsreiche Weinregion Italiens. Die Reportage liefert Wein- und Reisetipps für den nächsten Italienurlaub..

Ein Jahrhundertjahrgang?

Guide Barolo 2021: Ein Reichtum an Nuancen

Barolo im Jahrgang 2021, das ist eine Demonstration von der Vielschichtigkeit der Sorte Nebbiolo. Der Jahrgang zeigt Frische und Frucht, aber auch langlebige Eleganz. Ein durchwegs exzellenter Jahrgang.

Berühmte Weine aus Norditalien

Die neue Leichtigkeit des Valpolicella

Lange galt der Amarone als Monolith des italienischen Weinbaus: ein kräftiger Rosso, gepresst aus angetrockneten Trauben, holzgereift, langlebig, mit Charakter und Alkohol.

Die besten Seiten Siziliens

Winzerlegende Alessio Planeta, Sizilien, Italien

Vor 40 Jahren begann die Familie Planeta in den uralten Anbauzonen Siziliens mit ungewöhnlichen Rebsorten neue Weine zu kreieren.

Weine für die Ewigkeit

Salvatore Molettieri, Montemarano, Kampanien, Italien

Wenn man südliche Weine mit Schmelz und reifen Fruchtaromen erwartet, dann ist man in der Irpinia falsch.

Viele Gutes am Arno

Anteprime di Toscana 2025

Trotz grosser Unsicherheiten rund um den Weltmarkt und die Auswirkungen des Kimawandels lassen die aktuellen Zahlen des toskanischen Weinbaus durchaus positiv in die Zukunft blicken.

Im Brennpunkt: Vermentino

Super-Bianco aus Wellen und Stein

Vermentino ist der neue Superstar unter den Weissweinen Italiens und macht bereits dem Pinot Grigio Konkurrenz.

Das Beste aus dem Jahrgang 2020

Guide Guide Brunello di Montalcino

Der Brunello di Montalcino 2020 begeistert seit Januar 2025 mit Top-Qualität und Reifepotenzial. Einzellagen und Selektionen zeigen die Vielfalt des Anbaugebiets. Entdecken Sie den modernen Sangiovese!

Die älteste Metropole Europas

Mein Weinweekend in Athen

Gekrönt von der Akropolis mit dem Parthenon, Piräus und das Meer vor der Tür: Die griechische Hauptstadt Athen ist für jeden ein Begriff.

Tradition und Innovation

Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani, Negrar, Italien

Die Familie Bertani war ein Pionier des Weinbaus im Valpolicella und bei der Entwicklung des Amarone federführend. Heute führen die Brüder Giovanni und Guglielmo Bertani die Tenuta Santa Maria mit ihren zwei Gütern.

Passion und Piacere

Winzerlegende Giorgio Rivetti, Piemont

Timorasso ist die neue Boomtraube des Piemont und für Giorgio Rivetti die interessanteste autochthone weisse Rebsorte Italiens. Giorgio Rivetti ist gemeinsam mit seiner Familie Herr über ein Weinbauimperium.

Zurück in die Zukunft

Dossier Nebbiolo

Nebbiolo heisst sie, die Nebelhafte: nicht nur weil die Rebsorte erst im Herbst reif wird, sondern auch weil sie in den kühlen Herbsttagen einen weissen Belag auf den Schalen bildet.

Mehr als 400 der besten toskanischen Weine

Top of Toskana 2025

Es erwartet Sie mehr als 400 der besten toskanischen Weinen, Brunello Riserva 2018, Chianti Classico, Bolgheri Superiore & ein Weinweekend in Bolgheri.

Guide: Das Beste von Campania Bianco

Spitzen aus dem Mezzogiorno

Caecuber, Falerner oder Surrentiner: So hiessen die Weine, die einst von den Römern geschätzt wurden. Heute punktet die Region mit Greco di Tufo, Fiano d’Avellino die Weissen oder Taurasi und Piedirosso die Roten.

Mann mit Mission

Winzerlegende Sandro Gini, Venetien

Sandro Gini pflegt in Monteforte Alpone im Veneto die Liebe zur weissen Garganega-Traube, die er auf vulkanischen Böden auf Direktträgern zieht, und zum Weinbau auf den Hügeln, die er für künftige Generationen bewahren will.

Zwölfmal umbrische Noblesse

Best of Montefalco Sagrantino DOCG 2020

Das umbrische Städtchen Montefalco ist die Heimat der autochthonen roten Sagrantino, die nur hier zu langlebigen gerbstoffreichen Rotweinen gekeltert wird.

Die Signatur des Rebbergs

Vertikale Capitel Monte Olmi/Tedeschi

Fruchtig, balsamisch, würzig/pfeffrig, süss-würzig – das sind die olfaktorischen Dimensionen, die man bekanntermassen im Wein findet.

Vulkane, Meeresbrisen und Contrade

Weinkontinent Sizilien

Einst Produzent für Kellermedizin und Massenware, ist der Weinkontinent Sizilien längst ein Hort von Terroirweinen geworden und besitzt eine Vielfalt an Reblagen, die ihresgleichen sucht.

Mehr als Whiskey

Mein Weinweekend in Dublin

Nicht nur Bier- und Whiskeyliebhaber kommen hier auf ihre Kosten: Wein - auch irischer Wein - hat längst in allen Restaurants, Bars und selbst Pubs Einzug gehalten.

Die Herrscherin rund um Alba

Guide: Piemont 2020 – Nebbiolo für alle Fälle

Das Anbaugebiet des Barolo DOCG ist drei Mal so gross wie das des Barbaresco und doppelt so gross wie das des Roero. Nebbiolo reift spät, ist durch kraftvolles, langlebiges Tannin geprägt und sehr terroirempfindlich.

Leichtfüssiger Charaktertyp

Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Alljährlich Ende Januar werden in Verona, die Weine des neuen Amarone-Jahrgangs präsentiert, so auch 2024 bei der En Primeur-Verkostung Opera Prima.

Alba, die Trüffelhauptstadt

Mein Weinweekend in Alba

Seit 2014 ist das Gebiet UNESCO-Weltkulturerbe und seine Metropole, Alba, idealer Ausgangspunkt für eine Entdeckungsreise zu piemontesischen Genüssen, traditionell oder unkonventionell.

Terroirwein unter dem Schutz der UN

Soave: das grosse Extra

Er war der erste grosse Weisswein aus Italien, der nördlich der Alpen für Furore sorgte, der erste Bianco, der das Flair von Mittelmeer, Gardasee und Dolce Vita verströmte: Der Soave aus dem Herzen des Veneto.

Die Kunst des Nichtperfekten

Mattia Vezzola

Manualità – Handfertigkeit – liegt Mattia Vezzola besonders am Herzen. Der Önologe blieb ihr in der Franciacorta-Kellerei Bellavista 40 Jahre ebenso treu, wie er sie auf seinem Gut Costaripa am Gardasee pflegt.

Klassiker für alle Lebenslagen

Guide Brunello di Montalcino 2019: Ein eleganter Jahrgang

Brunello di Montalcino ist ohne Zweifel einer der grossen Weine der Welt. Und das ganz besonders in einem sehr guten bis hervorragenden Jahrgang, als den man 2019 betrachten kann.

Vertikale 40 Jahre Concerto di Fonterutoli

Grosses Orchester

Vor vierzig Jahren hat die Familie Mazzei, Herren auf Castello di Fonterutoli, erstmals ihren Supertuscan Concerto auf den Markt gebracht. Man setzte dabei auf die Kombination zwischen Sangiovese und Cabernet Sauvignon.

Ornellaia – sempre lui

Vertikale: Fünf Jahrzehnte des grossen Toskaners – 1988 bis 2020

Die Rezeptur des Ornellaia ist seit langem ähnlich: viel Cabernet Sauvignon, etwas weniger Merlot, der Rest Cabernet Franc und Petit Verdot, 18 Monate in kleinem Holz ausgebaut.

Guide Best of Lava: Rossi und Bianchi des italienischen Südens

Ätna, Vesuv und Vulture

Vulkanische Böden geben Weinen einen ganz eignen Charakter. Vor allem in Süditalien haben die Vulkane Spuren hinterlassen: am Ätna in Sizilien, am Vesuv in Kampanien und in der Vulture in der Basilikata gedeihen Weintrauben.

Neapel begeistert seine Gäste

Mein Weinweekend in Neapel

Mit ihrer einzigartigen Lage am Golf von Neapel verbindet die lebendige Hafenstadt typisch mediterranes Flair mit modernem Grossstadtfeeling.

Rundum Toskana-Feeling

Top of Toskana 2024

Das erwartet Sie: 150 prämierte Weine, die besten Weinmacher Italiens, Tipps für ein Weinweekend in der Toscana und so vieles mehr.

Amarone und mehr

Das Consorzio Tutela Vini Valpolicella zu Gast in Zürch und Lugano

Amarone della Valpolicella DOCG ist einer der prestigeträchtigsten Weine der Welt. Mitte September war nun das Cosorzio Tutela Vini Valpolicella zu Gast in Zürich und Lugano.

Interview mit Sting und Trudie Styler

Music in a bottle

Interview mit Sting, Musiker, Komponist und Hobby-Winzer, und seiner Frau Trudie Styler, Schauspielerin und Filmproduzentin

Naturparks, stille Wälder und geschichtsträchtige Städte

Mein Weinweekend in Asti

Auf Piemontesisch heissen sie Sorì, die Hänge der Rebberge, die bis zu 50 Prozent steil sind: Sie prägen die Landschaft des Moscato Bianco im Herzen des Piemont.

Veni, vidi, vici

Weinregion Rom

Schaum-, Weiss-, Rosé- und Rotweine, Rebsortenweine oder Blends aus internationalen und autochthonen Rebsorten. Die Weine besitzen seit 2011 eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata – DOC

Mit Lang­lebigkeit und Stil

Guide Barolo 2019: Ein Jahrgang kombiniert Struktur mit Eleganz

Vorgestellt wurde die Annata 2019 erstmals im Januar 2023 in Alba bei der Verkostung Nebbiolo Prima. Protagonisten waren neben dem Barolo 2019 (und der Riserva 2017) die neuen Jahrgänge von Barbaresco und Roero.

Die Nebbiolo-Alternative

Alto Piemonte

Schon die Römer fanden im zweiten Jahrhundert bei Novara Reben vor, Plinius erwähnte gar eine Rebsorte spanis aus dieser Gegend. Heute nur mehr ein Bruchteil der ehemaligen Rebflächen in Bewirtschaftung.

Tutto Sangiovese

Castiglion del Bosco, Montalcino

Auf Castiglion del Bosco werden nicht nur elegante Brunello gekeltert, sondern Winzerin Cecilia Leoneschi widmet sich auch dem Rosso di Montalcino. Heute ist das Borgo ein Fünf-Sterne-Luxusresort mit Suiten und Villen.

Veni, vidi, vici

Weinregion Rom

Schaum-, Weiss-, Rosé- und Rotweine, Rebsortenweine oder Blends aus internationalen und autochthonen Rebsorten. Die Weine besitzen seit 2011 eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata – DOC

Vertikale: Barone Ricasoli – Chianti Classico DOCG Gran Selezione Castello di Brolio 1997 - 2020

Francesco Ricasolis Meisterstück

Das Weingut Castello di Brolio hat sich mit seinen mehr als 240 Hektar Rebbergen längst von einem historischen Eckpfeiler des Anbaugebietes zu einem Nukleus eines modernen Chianti Classico entwickelt.

Vertikale: Tenuta di Trinoro 1998 bis 2019

Andrea Franchettis Vermächtnis

Er war der Flaggschiffwein von Andrea Franchetti, legendärer Weinmacher in der Toskana und am Ätna, der 2021 viel zu früh verstorben ist: Der Toscana IGT Tenuta di Trinoro.

Vertikale: Podere Giodo - Brunello di Montalcino 2010 bis 2019

Die Passion des Carlo Ferrini

Zwei Seelen wohnen in der Brust von Carlo Ferrini, einem der versiertesten und renommiertesten Önologen Italiens: Einerseits berät er Güter zwischen dem Trentino und Sizilien, andererseits besitzt er auch ein eigenes Weingut.

Anteprime Toscane 2023

Viel Neues am toskanischen Weinfirmament

Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano und Chianti DOCG präsentierten ihre neuen Jahrgänge. Und auch L´Altra Toscana war noch nie so vielfältig wie 2023..

Grossmeister der Amphorenweine

Interview mit Joško Gravner

Francesco «Joško» Gravner gilt als der Ahnherr der Vini Naturali in Italien. In den Hügeln des Collio bewirtschaftet er Rebberge streng nach biodynamischen Grundsätzen.

Tre Maestri

Winzer und Wein aus der Conca d'Oro

Die VINUM-Redaktion stellt drei Winzer*innen aus Panzano näher vor: Der Platzhirsch, das Dynamische Duo und der Dorolista

Conca d’Oro von Panzano

Chaos im Goldenen Becken

Keine andere Lage in der Toskana hat einen Ruf wie die Conca: Einige der renommiertesten Chianti Classico und Supertuscans stammen aus diesen Rebbergen, die für Sangiovese ebenso geeignet sind wie für Cabernet.

Ein klassischer Jahrgang

Wineguide: Brunello di Montalcino 2018

Vier Sterne gab die Expertenkommission dem 2018er Brunello. Die Kritiker waren im Zwiespalt, für manche war es ein klassisch-eleganter Jahrgang, für andere nur ein Brunellino.

Nuancen der Maremma

Tenuta Belguardo/Toskana

Im Herzen der toskanischen Maremma, auf den Hügeln zwischen Grosseto und Montiano und in der Nähe des Tyrrhenischen Meeres, liegt das Weingut Belguardo

Ein Amarone zum 120. Geburtstag

Tommasi/Veneto

1902 begann die Geschichte der Familie Tommasi in den Rebbergen des Valpolicella im Norden von Verona. Heute, 120 Jahre später, umfasst der Familienbetrieb 780 Hektar Weinberge in sieben italienischen Regionen

Eine Grand Dame feiert Geburtstag

Marchesi Alfieri/Piemont

Der dreissigste Jahrgang der Alfiera - 2019, der 2023 auf den Markt kommt - war Anlass, die Geschichte dieser zeitlosen Barbera in zehn ausgewählten Jahrgängen bis zurück ins Jahr 1993 passieren zu lassen.

Der fliegende Weinmacher

Riccardo Cotarella

Der wohl bekannteste Flying Winemaker Italiens: Riccardo Cotarella. Auf seinem Weingut in Montecchio verbindet der Önologe lokale Weinbautradition mit seiner Liebe zu Bordelaiser Trauben.

Best of

Top of Toskana 2023

Mehr als 400 der besten toskanischen Weine. Best of Brunello 2017, Chianti Classico, Bolgheri Superiore. Tipps zum übernachten und geniessen.

Der Goût der Maremma

Elisabetta Geppetti

Hier, auf der Fattoria Le Pupille, produziert sie seit fast 40 Jahren Weine – Weine mit dem Goût der Maremma. Einst war die Maremma im Südwesten der Toskana malariaverseuchtes Sumpfgebiet.

Weinverkostung

Sapore Umbro Montefalco Sagrantino DOCG 2018

Der solide Jahrgang 2018, der bei der Anteprima-Veranstaltung im Mai 2022 in Montefalco vorgestellt wurde, bildet die Basis von harmonischen und zum Teil auch überraschend eleganten Weinen.

Katalonien, Sardinien & Co.

Die vielen Gesichter der Malvasia

Auch auf Mallorca und auf dem spanischen Festland ist die Rebsorte (als Malvasia de Banyalbufar) heimisch, wie bei Gerard Jané in der Region Penedès

Der Wein, der übers Meer kam

Die Renaissance der Malvasia di Candia

In einigen ausgewählten Zonen, auf mediterranen Inseln und an Meeresufern entstehen aus der uralten Varietät Weine mit Persönlichkeit.

Der Hans, der kann’s

Hans Terzer

Kaum ein italienischer Weinmacher hat eine Region so geprägt wie Hans Terzer Südtirol. Der Kellermeister von St. Michael-Eppan hat als «Mr. Sauvignon» auch die Geschichte dieser Rebsorte mitgeschrieben.

Anteprima-Verkostung

Sicilia en Primeur 2022: Der nachhaltige Weinkontinent

Achtzehnmal fand seit 2004 bereits die Anteprima-Verkostung Sicilia en Primeur in Sizilien statt: Mehr als fünfhundert verkostete Weine

Ein Jahrgang für Vignerons

Wineguide: Barolo 2018

Kühles, regnerisches Wetter & traditionelle Barolo. Das Jahr 2018 begann kühl und endete heiss, und immer wieder sorgte dazwischen ein Mix aus Regen und Sonne dafür, dass den Winzern nicht langweilig wurde.

Natur, Kultur und Wein

Ferien in der Franciacorta

In der Franciacorta kommen Weinfreunde genauso wie Reiselustige auf ihre Kosten. Die Schaumweine und die Küche der Region laden zum Geniessen und Entdecken ein.

Der flaschenvergorene Schaumwein des Piemont

Alta Langa DOCG: Ein Spumante für Kenner

Alta Langa ist nicht nur eine Landschaft im Piemont, sondern auch ein Schaumwein. Und nicht irgendeiner, sondern der flaschenvergorene Spumante des Piemont, ein Wein mit Tradition und Goût de Terroir.

Vielfalt in den Hügeln

Wineguide: Oltrepò Pavese: Bonarda, Spumante & Stillwein

Was immer man aus vergorenen Trauben produzieren kann, im Oltrepò Pavese findet man es: von Schaumweinen über knackige Bianchi und fruchtige Rossi bis zu lagerfähigen Pinots und Süssweinen.

Weltwein mit Italianità

Wineguide: Brunello Riserva 2016

Brunello di Montalcino ist heute ohne Zweifel von ähnlicher hoher Reputation wie Barolo oder Barbaresco. Der Jahrgang 2016 gilt als besonders gelungen.

Grosse Weine, vielfältige Küche, traumhafte Landschaften

Abruzzo: Genuss zum Entdecken

Die Region Abruzzo ist reich an grossen Weinen und kulinarischen Köstlichkeiten. Platzhirsch in den Weinbergen der Abruzzen ist der Montepulciano d’Abruzzo.

Dolomitenperlen

Best of Trentodoc

Anfang des 20. Jahrhunderts kreierte einer der Pioniere der italienischen Schaumweinproduktion, Giulio Ferrari, im Trentino zum ersten Mal Schaumweine nach der klassischen Flaschengärmethode.

Welt- und Weinkulturerbe

Best of Conegliano Valdobbiadene

Mehr als 6000 Hektar sonnenbeschienene Rebhügel in 15 Gemeinden in der Provinz Treviso, Steillagen mit vielschichtigen Böden: Hier entsteht der Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.

Italienische Noblesse

Best of Franciacorta

Die Franciacorta liegt im Süden des Iseosees im Herzen der Lombardei und erstreckt sich über 19 Gemeinden in der Provinz Brescia. Ihren Schliff erhielt die Landschaft von den Gletschern der letzten Eiszeit.

Prickelndes zum Essen

Food Pairing mit Franciacorta

Franciacorta-Schaumweine, die ihre Basis im Süden des tiefblauen Iseosees haben, sind perfekte Essensbegleiter vom Aperitif bis zum Dessert.

An den Hängen der Madonie

Abbazia Sant'Anastasia, Sizilien

Das Weingut Abbazia Sant’Anastasia machte sich einen Namen an der Spitze des sizilianischen Weinbaus. Biodynamie geniesst beim Weingut einen wichtigen Fokus.

Die Feinheit der toskanischen Küste

Campo alla Sughera

Mit der Gründung des Weinguts Campo alla Sughera in Bolgheri an der toskanischen Küste hat sich due deutsche Unternehmerfamilie Knauf einen Traum erfüllt.

Eleganz von Gardasee

Le Morette

Le Morette zählt zu den renommiertesten Weingütern des Anbaugebietes um den Gardasee. Die dominierende Rebsorte ist hier Trebbiano di Lugana oder Turbiana.

Die Essenz des Südtirols

Kellerei St. Michael-Eppan

Die Weine der Kellerei St. Michael-Eppan rund um Sauvignon, Chardonnay oder Pinot Bianco zählen zu den Aushängeschildern des Südtiroler Weinbaus.

Die Finesse des Chianti Classico

Castello di Radda

Castello di Radda gehört zum Weinbauprojekt der Familie Gussalli Beretta. Das Weingut im Herzen des Chianti Classico setzt vor allem auf Sangiovese.

Charakterweine aus Sizilien

Planeta

Das Weingut Planeta aus Menfi stellte mit Weinen wie Chardonnay und Merlot von Beginn an die Speerspitze des neuen Qualitätsweinbaus in Sizilien.

Über 400 der besten Weine Italiens | Tipps zum Essen, Trinken und Übernachten

Top of Toskana 2022

Über 400 toskanische Weine mit dem Besten, was Brunello, Chianti Classico und Co. zu bieten haben. Inklusive Tipps zum Essen gehen und Übernachten in der Toskana.

Ein Gespräch mit...

Renzo Cotarella und Rudi Bindella

Renzo Cotarella, seit mehr als 40 Jahren Agronom und Önologe der Marchesi Antinori, und Rudi Bindella, seit 1953 Importeur der Weine von Antinori in der Schweiz, sprachen mit uns u.a. über die Tignanello-Re

Charaktertyp mit Zukunft

Wineguide: Montefalco Sagrantino 2017

Auf den Rebbergen des Montefalco steht der autochthone rote Sagrantino. Die Sorte ist nur hier die Basis von langlebigen gerbstoffreichen Rossi. Wir verkosteten den ausgezeichneten Jahrgang 2017.

Winzer in der Toskana seit 1983

Rudi Bindella im Interview

Rudi Bindella ist seit 1983 Winzer in der Toskana. Was den Vino Nobile di Montepulciano und die Tenuta Vallocaia ausmacht, erzählt er im Interview.

Tenuta Vallocaia

Neue Heimat für den Vino Nobile

Die Tenuta Vallocaia erstrahlt wieder in neuem Glanz. Nach mehr als drei Jahren Umbauzeit ist das Weingut der Familie Bindella für Besucher bereit.

Nature and culture

Roero for explorers

Next to winecellars and vineyards Roero has a bunch of experiences in nature and culture to offer. Feel free to explore!

5 tasty recipes

Dinner in Roero

The gastronomic tradition of Roero is close to the classic kitchen of the southern Piedmont. We present 5 typical dishes and their recipes.

Portraits

Winemakers and wineries of Roero

The winemakers of Roero are working in 19 different municipalities with a lot of different soils.

Winemaker and president of the Consorzio di Tutela del Roero

Interview with Francesco Monchiero

Winemaker Francesco Monchiero is the president of the Consorzio di Tutela del Roero. In the interview he grants insight in the region of roero.

Facts and Figures

Focus on Roero

Roero is a hilly region in southern Piedmont. The divers landscape was added to the UNESCO World Heritage List in 2014.

Beauty of Piedmont

Roero

Roero has changed long ago: The region between Vezza d’Alba and Montà, between Canale and Piobesi d’Albo has discovered its wine!

Natur und Kultur

Roero für Entdecker

Neben Kellereien und Rebbergen hat der Roero auch unterschiedlichste Natur- und Kulturerlebnisse zu bieten, die zum Entdecken einladen.

5 leckere Rezepte

Zu Tisch im Roero

Die gastronomische Tradition des Roero knüpft eng an die klassische Küche des Südpiemont an. Wir zeigen fünf typische Gerichte inklusive Rezept.

Portraits

Winzer und Betriebe des Roero

Die Winzerinnen und Winzer des Roero DOCG werken in den 19 Gemeinden des Herkunftsgebiets in den unterschiedlichsten Lagen.

Winzer und Präsident des Consorzio di Tutela del Roero

Francesco Monchiero im Interview

Der Winzer Francesco Monchiero ist Präsident des Consorzio di Tutela del Roero. Im Interview gewährt er Einblicke in das Anbaugebiet Roero.

Zahlen und Fakten

Roero im Fokus

Roero ist ein hügeliges Gebiet im Südpiemont. Die vielfältige Landschaft ist seit 2014 in der Liste der Kulturlandschaften des UNESCO-Erbes zu finden.

Die Schöne des Piemont

Roero

Das Roero hat sich längst verändert: Die Region zwischen Vezza d'Alba und Montà, zwischen Canale und Piobesi d'Alba hat ihren Wein entdeckt!

Eng mit einer Region verbunden

Montepulciano d’Abruzzo

Man kann genauso gut einen eleganten Rosé daraus keltern wie süffige Trinkweine für wenig Geld oder lagerfähige Kreszenzen, die mit zum Besten gehören, was der Stiefel zu bieten hat.

Der Barolo-Tüftler

Roberto Voerzio

Vollreife dunkelrote Barbera-Beeren in einer kompakten kleinen Traube liegen in Roberto Voerzios kräftiger Weinbauernhand. Diese sind die Basis seiner Spitzen-Crus.

Die Eleganz autochthoner Rebsorten

Wineguide: Bianchi Siciliani

Kaum eine italienische Weinbauregion hat in den vergangenen Jahren ihr Image so gewandelt wie Sizilien. Einst vor allem als Produzent von Marsala oder Kellermedizin bekannt.

Barbera, Grignolino & Co.

Vergessenes Piemont

Das Gebiet des UNESCO-Weltkulturerbes Monferrato im Herzen des Piemont ist reich an eigenständigen Traubensorten, der Basis grosser Weine.

Barbera-Traube, die Herrscherin der Region

Monferrato: im Herzen des Piemont

Gemeinsam mit der Langhe ist das hügelige Gebiet mit seinen Castelli und Dörfern in Panoramalage UNESCO-Kulturerbe. Und ein Hort ursprünglicher Genüsse und eigenständiger Rebsorten.

VINUM Digital-Tasting

Grattamacco

Mit seiner 35. Edition feiert einer der Flaggschiffweine aus Bolgheri mit dem Jahrgang 2017 Jubiläum: Der Bolgheri DOC Rosso Superiore Grattamacco

VINUM Digital-Tasting

Giro d´Italia

Giro d´Italia: 10 producers, 10 wines, 10 philosophies war der Titel der Degustation, die VINUM gemeinsam mit Vinitaly im Rahmen der Wine2Wine Exhibition organisierte.

Die Region Abruzzen

Weinbau in den Abruzzen

Die Region Abruzzen ist eine grüne Oase im Herzen Italiens. Hier erstrecken sich Rebberge, Olivenhaine und Wälder zwischen Bergen und Sandstränden.

Kampanien

Tenuta Cavalier Pepe

Die Irpinia, ein einzigartiges Gebiet im Hinterland von neapel, ist für ihr eigenständiges Terroir bekannt: Ideal für den Weinbau sind die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht.

Piemont

Pico Maccario

Die Sorte Barbera ist seit Urzeiten in den Hügeln rund um Asti und im monferrato heimisch und die Basis von fruchtbetonten Weinen mit Goût de Terroir.

Lombardei

Perla del Garda

Im Grenzgebiet zischen den Regionen Veneto und Lombardei liegt die Heimat der Turbiana-Traube, aus der der Lugana DOC gekeltert wird.

Montepulciano, Trebbiano und Co.

Leserpanel Vini d'Abruzzo

Der Montepulciano d’Abruzzo gilt als einer der grossen Weine Italiens. Doch auch Rosé-Varianten oder weisse Rebsorten aus der Region überzeugen.

Erkundungstour in den Abruzzen

Kulinarische Traditionen und Reiseziele

Safran, Linsen oder roter Knoblauch gehören traditionell zur Küche der Abruzzen dazu. Die Produkte stammen aus Regionen, die zum Erkunden einladen.

Sanfte Hügel in Meeresnähe

Provinz Teramo

Teramo bietet optimale Bedingungen für die Montepulciano-Rebe. Grund dafür sind die kalkhaltig-lehmigen bis sandigen Böden in der Provinz.

Im weiten Tal des Aterno

Provinz L'Aquila

In L’Aquila liegt die gleichnamige Hauptstadt der Abruzzen. Die wenigen Weine, die aus der Provinz kommen, bestechen durch Eleganz und gute Struktur.

Zu Füssen der Berge

Provinz Pescara

Im Süden ragt der Majella, im Norden der Gran Sasso. Diese Gebirgszüge und die Nähe zum Meer spielen den Weinbauern aus Pescara genau in die Karten.

Platzhirsch der Anbauzonen in Abruzzen

Provinz Chieti

Die Provinz Chieti ist der Platzhirsch unter den Anbauzonen in Abruzzen. Der Weinbau ist stark geprägt durch die Rebsorte Montepulciano.

Präsident Consorzio Vini d'Abruzzo

Interview mit Valentino Di Campli

Die Abruzzen sind enorm vielfältig. Valentino Di Campli, Präsident des Consorzio Vini d’Abruzzo, beleuchtet die verschiedenen Facetten der Region.

Kultur, Kulinarik und grosse Weine

Dossier Abruzzo

Grosse Weine, vielfältige Kultur, italienische Küche und bildschöne Landschaften: Die Abruzzen im Herzen Italiens lassen keine Wünsche offen.

Interview mit...

Thomas Bär

Er möchte den besten Wein der Toskana machen: Thomas Bär (Julius Bär, Bär & Karrer) hat der Zauber der toskanischen Landschaft direkt in seinen Bann gezogen.

Pane, Olio, Vino

Die Küche der Toskana

Die materia prima ist die Essenz der Küche, aus denen die Köstlichkeiten gezaubert werden. Drei Klassiker der Cucina Toscana stellen wir vor.

Il Merlot che chianteggia

Vertikale Villa Calcinaia/Casarsa

1997 wurde der Casarsa Merlot erstmals auf Villa Calcinaia produziert. Eine Vertikale mit ausgewählten Jahrgängen von 2004 bis 2015 zeigt das Potenzial dieses Terroirweines aus dem Chianti.

Die erwachsene Ikone

Vertikale Le Pupille/Saffredi

30 Jahre Saffredi: elisabetta Gepetti, Eigentümerin von Le Pupille präsentierte, in einer einzigartigen Vertikale, 19 Jahrgänge von 1987 bis 2017.

Reisen in der Toskana

24 h in Florenz

Die Toskana: seit Jahrhunderten das Traumziel von Reisenden. Heute kann man die überwältigenden Reize der Landschaft hautnah inmitten von Rebbergen und Olivenhainen erleben.

Carmignano, Merlot, Trouvaillen

Best of the Rest

Eine Auswahl der besten Carmignano DOCG, der besten Merlot und der Klassiker und Trouvaillen.

Best of

Bolgheri DOC Superiore

Heisse Jahre bringen in Bolgheri oft überraschen elegante Weine hervor, kühle sind die Basis von ausgewogenen harmonischen Kreszenzen. Best of Bolgheri.

Best of

Chianti DOCG Riserva

Die Terroirs des Chianti DOCG sind so vielfältig wie sein Anbaugebiet, riesig: Gerade die Riservas aus den Jahren 2015 und 2016 demonstrieren das Potenzial.

Best of

Merlot aus dem Chianti

Zwar ist Sangiovese der Platzhirsch im Chinati Classico, aber seit der Ära der Supertuscans zeigt auch dieser Hans Dampf in allen Gassen auf ausgewählten Lagen sein Potenzial.

Best of

Chianti Classico DOCG Gran Selezione

Wir präsentieren den Jahrgang 2017, aber auch einige der besten Gran Selezione aus früheren Jahren. Best of Gran Selezione

Best of

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Der Vino Nobile die Montepulciano stammt aus dem gleichnamigen Renaissance-Städtchen in der südöstlichen Toskana. An seiner Noblesse hat sich nichts geändert, er gewinnt allerdings an Trinkvergnügen.

Best of

Brunello di Montalcino DOCG 2015

Vier Weine erhielten 19 Punkte. Der Jahrgang 2015 bot in der Toskana alles, was man sich als Winzer nur wünschen kann: hohe Qualität bei grosser Traubenmenge. Nie war Brunello so vielfältig wie heute.

Best of

Montecucco DOC / Montecucco Sangiovese DOCG

Kraft, Eleganz und Mineralität - das zeichnet die Sangiovese von den Hängen des Monte Amiata aus. Wir haben die 10 besten Montecucco-Weine verkostet

Best of

Morellino di Scansano DOCG

Der Sangiovese von der Küste überzeugt als Annata-Version ebenso wie als Riserva. Dazu kommt noch ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Best of Morellino.

Best of

Maremma Toscana DOC

Unterschiedliche Terroirs sorgen dafür, dass rote und weisse Trauben gleichermassen gut gedeihen: Top 10 of Merlot, Cabernet und Petit Verdot

Verkostet

Top 10 Best Buy

Wir haben zehn Weine ausgewählt, die zu den Aushängeschildern ihrer jeweiligen Anbauzone gehören und durch ihr Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen.

Verkostet

Top 10 Rotweine

Die Toskana ist mehrheitlich in den Händen der Sangiovese-Traube. Aber auch Merlot und Co. haben hier ihre Heimat gefunden. Wir haben die besten 10 Rotweine verkostet.

Verkostet

Top 5 Weissweine

Mit Vernaccia nennt die Toskana eine Traubenspezialität ihr Eigen. Zunehmend Erfolg haben aber auch andere autochthone weisse Rebsorten. Wir haben verkostet.

I magnifici sette

Talente des Jahres

Diese sieben Weingüter haben in diesem Jahr nicht nur einige der besten Weine abgeliefert, sondern kümmern sich besonders um den Goût de Terroir und die Nachhaltigkeit.

I tre tenori

Legenden der Toskana

Drei Familien haben die Geschichte des Weinbaus in der Toskana geprägt und prägen sie noch heute: Die Marchesi Antinori, de’ Frescobaldi und Incisa della Rocchetta: Sassicaia, Ornellaia, Tignanello, Luce

Best of

Vernaccia di San Gimignano DOCG

Durch imposante Temperaturunterschiede und beste Ventilation ist das Städtchen San Gimignano besonders gut für Vernaccia geeignet. Wir haben die Top 10 der Vernaccia-Weine für euch getestet.

Die besten 400 Weine der Toskana

Top of Toskana 2021

Mehr als 400 Weine aus der gesamten Toskana haben wir für Sie selektioniert, 145 wurden von uns als Top of Toskana ausgezeichnet.

Die vielen Gesichter

Chianti Classico

Nach dem Erfolg der Gran Selezione sollen nun geografische Zusatzbezeichnungen für die Unterzonen der Chianti Classico DOCG auf ein neues Qualitätslevel heben.

Von Anjelo Gaja bis Rudolf Knoll

Anekdoten zu 40 Jahren VINUM

Grosse Winzer, Journalisten und Sommeliers plaudern über 40 Jahre VINUM. Manche von Ihnen sind mit VINUM «aufgewachsen».

Travel like a Pro

48 h in Torino

Turin hat viele Facetten. Dabei schöpft sie in ihrem piemontischen Hinterland kulinarisch aus den Vollen und ist immer eine Reise wert.

Grüne Renaissance im Weinbau

Oscar Farinetti im Interview

Gründer von Eataly und Inhaber mehrerer Kellereien in Italien. Auf seinem Gut Fontanafredda in Serralunga d’Alba erzählte er uns von der grünen Renaissance im Weinbau.

Jäger der vergessenen Reben

Nicodemo Librandi

Seit rund 70 Jahren produziert die Familie Librandi Wein: Nicodemos Söhne Raffaele und Paolo unterstützen ihn gemeinsam mit seiner Nichte Teresa und seinem Neffen Francesco im Unternehmen.

VINUM Digital-Tasting

Tenuta Argentiera

Vor allem sind es natürlich Rotweine, die der Österreicher Stanislaus Turnauer, seit 2016 Eigentümer des Betriebes, propagiert.

VINUM-Tasting

Kellerei Kettmeir

Für Stefano Marzotto und Kellermeister Josef Romen bilden die Schaumweine die Zukunft der Kellerei.

VINUM Digital-Vertikale

Ghiomo

Die Böden in Guarene ähneln denen von La Morra und der reinsortige Nebbiolo d´Alba DOC Sansteu sprüht nur so vor Terroir-Typizität und Rebsortencharakter.

VINUM Digital-Tasting

Kellerei Terlan

Die Gemeinde Terlan im Etschtal westlich von Bozen ist ein Weissweinrefugium Südtirols.

Lang lebe der König!

Wineguide: Barolo 2016

In den renommiertesten Gebieten Kampaniens keltern Weinbauern auf vulkanischen Böden Rot- und Weissweine, die mit zum Besten gehören, was Süditalien zu bieten hat.

VINUM Digital-Tasting

von Hövel - Rieslinge von der Saar

Max von Kunow präsentiert drei seiner Riesling Crus

VINUM Digital-Tasting

Mandrarossa - Neues vom Ätna

Neues vom Ätna - verkostet wurden Bianco Sentiero delle Gerle 2018 und Rosso Sentiero delle Gerle 2016

VINUM Tasting

Enotria – carattere mediterraneo

Carattere mediterraneo - verkostet wurden Bianco 91 2018 und Rosso 106 2017

VINUM Digital-Tasting

Frescobaldi - Tenuta Perano

Der goût der Toskana - verkostet wurden Chianti Classico DOCG Gran Selezione Rialzi 2016

VINUM Digital-Tasting

Santa Margherita

Lago e Mare - verkostet wurden Lugana DOC Riserva Fabio Contato 2017 und Carignano del Sulcis DOC Riserva Buio Buio 2016

VINUM Digital-Tasting

Siddùra – Früchte der Gallura

Früchte der Gallura - verkostet wurden Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2018 und Colli del Limbara IGT 2015

VINUM Digital-Tasting

Barone Ricasoli – Die Cru des Chianti Classico

Die Cru des Chianti Classico - verkostet wurden Gran Selezione Roncicone 2017, CeniPrimo 2017 und CollediLà 2017

Interview mit

Andrea Pirlo

Nach dem Ende seiner Kickerlaufbahn hat «Il Maestro» eine neue Passion entdeckt: sein eigenes Weingut, Pratum Coller, in den heimatlichen Hügeln von Brescia.

Lang lebe die Anima Vulcanica

Wineguide: Weisswein aus Kampanien

In den renommiertesten Gebieten Kampaniens keltern Weinbauern auf vulkanischen Böden Rot- und Weissweine, die mit zum Besten gehören, was Süditalien zu bieten hat.

Der Mann vom Vulkan

Frank Cornelissen

Der Winzer vom Ätna hat 15 Weine im Portfolio. Neben den klassischen Linien Susucaru und Mun Jebel auch je nach Jahrgang bis zu neun Crus.

Italo-Weine werden geliebt

Top of Toskana

Die besten Weine Italiens & coole Tipps zum Essen, Trinken und Übernachten

Legendäre Lagen

Cerequio

Riviera delle Langhe heisst Cerequio deshalb, weil der Rebberg in einem natürlichen Amphitheater zwischen den Gemeinden La Morra und Barolo liegt.

Die grossen Weinen des Piemont

Scarpa

Die Geschichte des Weingutes begann im fernen Jahr 1854, als die Familie Scarpa im Herzen des Piemont beschloss, Weine mit dem Goût de Terroir zu produzieren.

Die Facetten des Alto Salento

Cantine San Giorgio

Die Familie Tinazzi steht für exzellente Weine mit dem Goût de Terroir, und das nicht nur am Gardasee und im Valpolicella, sondern auch in Apulien.

Prosecco Superiore

La Farra

Wir sind in der Heimat des Prosecco Superiore DOCG, einer der renommiertesten Schaumweine Italiens. Im Dorf Farra di Soligo, liegt das Weingut La Farra der Familie Nardi.

Innovation & Tradition

Pasqua Vigneti e Cantine

Die Geschichte der Familie Pasqua ist eng mit der Weinbautradition im Veneto verbunden, allen voran mit dem Valpolicella und Amarone.

170 Jahre Destillierkunst

Distilleria Villa de Varda

Das Trentino, eine traditionelle Weinbauregion inmitten der Dolomiten, ist seit jeher die Heimat des Grappa.

Der Prinz des Nobile

Icario

Eingebettet in eine fruchtbare Landschaft hat der Vino Nobile di Montepulciano DOCG seit Jahrhunderten im Südosten der Toskana seine Heimat.

Eine neue Heimat für den Bozner Wein

Kellerei Bozen

Ein leuchtender Kubus mit verästelten Stahl-Blättern, der aus dem Hang zu wachsen scheint – das ist das neue Wein-Wahrzeichen der Stadt Bozen.

150 Jahre zwischen Tradition und Innovation

Zeni1870

Die Geschichte des Gutes, die 1870 mit Bartolomeo Zeni begonnen hat, wird heute von der bislang fünften Generation der Weinbaufamilie fortgeschrieben.

Leidenschaft für Wein seit 1467

Tenuta Carretta

Eines der geschichtsträchtigsten Weingüter des Piemont : Bereits 1467 wurde in Piobesi d’Alba Wein produziert.

Mediterraner Genuss

Casale del Giglio

Im Agro-Pontino-Tal, rund 50 Kilometer südlich von Rom, waren Reben bis vor wenigen Jahrzehnten eine Rarität.

Terroirweine aus dem Chianti Classico

Tenute della Famiglia Cecchi

Vor mehr als 100 Jahren von Luigi Cecchi gegründet, wird der toskanische Familienbetrieb Cecchi heute von der vierten Generation geleitet.

Weltkultur im Glas

Prosecco Superiore

Mehr als 6000 Hektar sonnenbeschienene Rebhügel, Steillagen, in denen die Glera-Traube in vielschichtigen Böden wurzelt.

Opulenz für jeden Tag

Weinguide: Amarone

Er gilt zu Recht als einer der grossen Weine Italiens – und einer der langlebigsten. Die Cuvée aus autochthonen roten Rebsorten stammt aus dem Valpolicella.

Direttissima zum Gipfel des Barolo

Roberto Conterno

Alles ist piekfein: Kein Stäubchen verschmutzt den Boden, kein Tröpfchen ist im Holz der grossen Fässer eingetrocknet.

Alto Piemonte

Reisetipps

Die Rebsorte Nebbiolo ist Basis einiger der renommiertesten Weine der Welt: Barolo und Barbaresco.

Alto Piemonte

Der andere Nebbiolo

Die Rebsorte Nebbiolo ist Basis einiger der renommiertesten Weine der Welt: Barolo und Barbaresco.

Tasca – Conti d‘Almerita

Weinguide: Vertikale

Der Rosso del Conte ist einer der ikonischen Weine Italiens, der aus den autochthonen Rebsorten Nero d’Avola und Perricone gekeltert wurde.

Weltklasse-Nebbiolo

Weinguide: Piemont

Die Qualität eines Nebbiolo-Jahrgangs entscheidet sich im September: Ein schöner Monat rettet ihn, ein verregneter macht den besten Sommer zunichte.

Barbaresco-Urgestein

Interview mit Angelo Gaja

Über den Immobilien-Boom im Barolo-Gebiet und über das Investitionspotenzial im Piemont und im Rest Italiens.

Wein aus Magma

Weinguide: Ätna total

Die Weine vom Ätna aus autochthonen Rebsorten wie Nerello Mascalese oder Carricante sind mineralisch, elegant und langlebig.

Der Dompteur des Sagrantino

Perticaia

Das Weingut Perticaia bei der Stadt Montefalco in Umbrien ist durch den Erfolg des charakterstarken Sagrantino gross geworden. Nun kommt die nächste Stufe.

Reisetipps für das Eldorado am Vulkan

Ätna Reisetipps

Der Vulkan Ätna in Silzilien ist in allen Saisonen eine Reise wert: Im Winter zum Skifahren, im Sommer nach einem Abstecher vom Strand

Eldorado am Vulkan

Ätna total

Elegante Bianchi und Rossi aus Carricante- und Nerello-Mascalese-Trauben, die auf Lava-Terrassen gedeihen.

VINUM reist

Venedig

48 h in der Stadt der Aperitivo, Lagunenweine, Polpo und Prosecco.

Auf dem Vulkan Ätna

Torre Mora

Weinberge, mit Nerello Mascalese und Carricante sind heimisch auf 3329 Metern Höhe

In Apulien

Leone de Castris

Die Heimat für Negroamaro und Malvasia Nera

Im Westen Siziliens

Gorghi Tondi

Unter biologischen Kriterien bauen sie Grillo, Nero d’Avola und Zibibbo an.

Im Herzen des Piemont

Poderi Gianni Gagliardo

La Morra, eine der „Barolo-Gemeinden“

Der einzigartige Grappa

Borgo Antico San Vitale

Distilleria in Franciacorta ist ein namenhaftes Grappa-Unternehmen.

Meister des Amarone

Romano Dal Forno

Er produziert im Osten Veronas Weine im Stile des Renaissance-Architekten Palladio

VINUM reist

Weinregion Goriška Brda

Was für ein Paradies!

Welche Crus sind ihren Preis wert?

Achtung, Kult!

Die VINUM-Autoren stellen ihre persönlichen Kultweine vor

Grande Italia

Italien

Die Weingüter und Rebberge Italiens waren ein Vorbild für Weingärten auf der ganzen Welt.

«Work in progress»

Marco Pallanti

Italien: Visionär des Chianti Classico

VINUM reist

Travel like a Pro: Rom

Wenn man sich auf die Suche nach dem «echten Rom» begibt.

Travel like 
a Pro: Rom

Rom hat als Weinstadt Einiges zu bieten: VINUM zeigt im Reisebericht, welche Dinge man in 48 Stunden unbedingt gesehen und besucht haben muss.

Sizilien

Sangiovese

Grand Crus der Wellen

Maritime Weine

Weine, deren Reben an südlichen Meeresküsten wachsen, ähneln oft grossen Gewächsen.

Geht uns der Wein aus?

Ernte

Für viele Winzer wurde 2017 zum «Annus Horribilis».

Veneto: Etappe 8 Der wilde Osten

Veneto: Etappe 7 Lagune

Veneto: Etappe 6 Valdobbiadene

Veneto: Etappe 5 Colli Euganei

Veneto: Etappe 4 Soave

Veneto: Etappe 3 Valpolicella

Aus dem Gebiet Valpolicella im Norden Venedigs kommen die ganz grossen Weine, wie zum Beispiel der Amarone. Aber auch der Ripasso und der süsse Recioto sind hier beliebt.

Veneto Etappe 2 Laguna

Reise quer durchs Veneto

Veneto

Wir entführen Sie in acht Etappen auf eine Reise vom Lago di Garda bis in die Lagune von Venedig.

Meister der vergrabenen Weine

Francesco «Josko» Gravner

Der Ahnenvater der Vini Naturali in Italien

Ambassador des Franciacorta

Ca’ del Bosco

Mit ihm begann die Erfolgsgeschichte der kleinen Weinbauregion Franciacorta: Maurizio Zanella setzte schon in den 1970er Jahren auf Schaumwein.

Zwischen Tradition und Moderne

Kellerei Girlan

Stark bei Weiss- und Rotweinen

Capri, Ischia, Campi Flegrei

Vulkanweine

Heisser Dampf für kühle Weine

Langlebig und Elegant

Marken an der Adria

Verdicchio ist der wichtigste Weisswein des Gebietes der Marken, die sich von Rimini 200 Kilometer nach Süden erstrecken.

Die Vielfalt des Lambrusco

Lambrusco

Wir mögen ihn, weil er unkompliziert und fröhlich ist. Friche-Fruchtigkeit und dezente Süsse ist nur eine der vielen Facetten Lambruscos.

Toskana

Camigliano

Gualtiero und Isabella Ghezzi setzen auf die Auswahl der richtigen Sangiovese-Klone, solide Handwerkskunst und Nachhaltigkeit.

Erstaunlich gut

Ernte 2016

Trotz Spätfrost, Hagel, extreme Feuchtigkeit, Pilzdruck, extreme Trockenheit und Wasserstress eine erstaunlich gute Ernte in Eruopa.

Über den Wolken

Toskana

Die alpine Seite der Toskana: Zwischen Kastanienwäldern und Viehweiden findet man seit geraumer Zeit immer wieder neue winzige Rebberge.

Der Raboso-Flüsterer

Ca’ di Rajo

Simone Cecchetto keltert in seinen Rebbergen im Piave-Gebiet östlich des Veneto eigenständige Weine aus seltenen Rebsorten.

Super-Südtiroler

Bis heute machen Südtiroler Weine mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis von sich reden, aber in der elitären Spitzenliga spielten sie kaum eine Rolle. Mit den neuen und teuren Flaggschiffweinen der Genossenschaftskellereien könnte sich dieses Image nun ändern.

Barbera Quo vadis?

Piemont

Im Herzen des Piemont, liegt die Heimat der Barberatraube. Die Stilvielfalt ist immens. Auch die elegante Version macht von sich reden.

Inselwein

Korsika und Sardinien

Inselwein soll Wein von der Insel sein – wild, würzig, eigenständig. Die einheimischen Sorten erleben eine zweite Renaissance.

Blau, weiss, rot

Adria

Was erst wenige wissen: Hinter den weiten Stränden und lauschigen Buchten ist an vielen Orten ein eigentliches Weinwunder im Gange.

Wandelbares Wunderkind

Montepulciano d’Abruzzo

Eine der interessantesten roten Rebsorten Italiens ist bereit für die erste Liga: der Montepulciano d’Abruzzo.

Weine aus der Erde

Weingut COS

Natürliche Weine – denen hat sich das sizilianische Weingut COS verschrieben. Es verwendet dafür biodynamische Methoden und Amphoren.

Die neue Spitze der Toskana

Chianti Classico

Das Chianti Classico besitzt einen neuen Weintyp: Die Gran Selezione ist die Spitze der Qualitätspyramide im toskanischen Anbaugebiet.

L'altro- der andere Nebbiolo

Es muss nicht immer Barolo oder Barbaresco sein: Nebbiolo d’Alba oder Langhe Nebbiolo sind für Liebhaber eine preiswertere Alternative.

Il ritorno

Kalabrien

Sie kehren zurück: Die autochthonen Rebsorten Kalabriens erleben eine Renaissance. Nirgendwo in Italien sind Vielfalt und Potenzial grösser.

Mutter Natur

Elisabetta Foradori

Ihre wahre Bestimmung hat die Winzerin erst vor wenigen Jahren gefunden – in natürlichen Weinen aus biodynamischem Anbau.

Queen of the Country

Arianna Occhipinti

Der sizilianischen Winzerin gelingen aus den Rebsorten Frappato und Nero d’Avola finessenreiche und elegante Weine.

Franciacorta

Maurizio Zanella

Er ist Gründer des Weingutes Ca’del Bosco und Präsident des Winzerkonsortiums Franciacorta.

Alter Adel, frische Crus!

Marchesi de’ Frescobaldi

Während der letzten 50 Jahre haben die Brüder Vittorio, Ferdinando und Leonardo das Unternehmen geleitet und stetig ausgebaut.

Apostel des Italienischen!

Angelo Gaja

Zu Gast beim «Apostel des italienischen Weins»!

Der Traditionalist

Franco Biondi Santi

Verwurzelt in der Tradition, aber auch jemand, der für den Erhalt der Natur Montalcinos demonstrierte: Franco Biondi Santi

Barbaresco mit Aussicht

Pelissero

Wenn Giorgio Pelissero vom Barbaresco spricht, fängt er an zu schwärmen – von der Aromatik, der Finesse und dem Alterungspotenzial.